Zitrone und Kaffee mischen: Was kurz danach passiert, ist überraschend

Viele Menschen auf der ganzen Welt verlassen sich auf eine Tasse Kaffee, um den Tag zu beginnen, aber diejenigen, die Zitrone und Kaffee trinken, tun dies aus einem bestimmten Grund.

Versuchen wir zu verstehen, worum es dabei geht, indem wir den folgenden Artikel lesen.

Warum Zitrone und Kaffee einnehmen?

Viele Menschen bevorzugen es, den Tag mit einem Glas Zitronenwasser zu beginnen, um den Körper zu reinigen und angeblich eine deutliche Verbesserung der Haut zu erzielen. Manche fügen auch kleine Stücke Ingwer hinzu.

Nun schlägt ein neuer Trend vor, beide Produkte zusammen zu konsumieren, mit der Behauptung, dass die Mischung fettverbrennende, bauchreduzierende, hautschützende und kopfschmerzbekämpfende Eigenschaften habe.

Das klingt fast zu schön, um wahr zu sein, also sehen wir uns an, ob das auf Basis von Studien über die Vorteile der Kombination Sinn macht und erklären dann, wie dieses Getränk zubereitet werden muss.

Zutaten des Kaffee-mit-Zitrone-Getränks

Für viele von uns ist Kaffee ein Grundnahrungsmittel. Milliarden von Tassen werden jeden Morgen davon getrunken, was ihn zum beliebtesten Getränk der Welt macht.

Dieses Getränk, das aus gerösteten Kaffeebohnen hergestellt wird, enthält ein Stimulans namens Koffein. Es ist verantwortlich für die Verbesserung verschiedener Aspekte der Gehirnfunktion, wie Gedächtnis, Konzentration und Energielevel.

Zitronen wiederum gehören zu den weltweit am meisten produzierten Zitrusfrüchten. Sie werden seit Jahrhunderten wegen ihrer medizinischen Eigenschaften verwendet und sind reich an Ballaststoffen.

Kaffee und Zitronen sind bekannt dafür, hohe Mengen an Antioxidantien zu enthalten, die den Körper vor den schädlichen Auswirkungen von übermäßigen freien Radikalen schützen.

Eine Tasse Kaffee enthält Vitamine und Mineralstoffe wie B12, B5, Mangan, Kalium, Magnesium und Niacin.

Insbesondere enthält Kaffee wirksame Antioxidantien und laut einer Studie nehmen Menschen mehr Antioxidantien über Kaffee als über Gemüse und Obst zu sich.

Wie viele andere Früchte kann die Zitrone sekundäre Pflanzenstoffe liefern und ist eine gute Quelle für Vitamin C.

Wozu dient die Mischung beider Zutaten?

Ausgehend von diesen Voraussetzungen kursiert diese hausgemachte Lösung schon seit einiger Zeit im Internet, deren Wirkung nicht gesichert ist, da viele denken, Kaffee mit Zitrone sei doppelt so gesund.

Man muss jedoch anerkennen, dass diese Aussage nicht völlig aus der Luft gegriffen ist. Tatsächlich zeigen Studien, dass Koffein helfen kann, die Stoffwechselrate zu erhöhen, was dazu führt, dass im Ruhezustand mehr Energie verbrannt wird.

Es stimuliert auch das Nervensystem, das direkte Signale an die Fettzellen sendet, um sie abzubauen.

Damit dies jedoch tatsächlich einen Effekt auf die Fettverbrennung hat, muss ein Kaloriendefizit vorliegen, das heißt, man muss mehr Kalorien verbrennen, als man täglich zu sich nimmt. In diesem Sinne kann Kaffee auch zu diesem Phänomen beitragen.

Anekdotisch berichten viele Menschen, dass Kaffee appetitzügelnd wirkt, was dazu führen kann, dass man weniger Kalorien aufnimmt.

Und die Zitrone? Wie die meisten Früchte ist sie in der Regel gesund. Sehen wir uns an, wie man dieses Getränk zubereitet, um dann zu erfahren, welche Auswirkungen es tatsächlich auf unseren Körper hat.

Wie das Getränk zubereitet wird

Hier sind die Zutaten, die zur Zubereitung des Getränks benötigt werden:

• zwei Zitronen,
• 2 Zimtstangen,
• ein Teelöffel Kaffeepulver.

Nachdem man die beiden Zitronen mit Wasser und Natron gewaschen hat, um alle Rückstände auf der Schale zu entfernen, presst man die Zitronen aus und stellt den Saft beiseite. Nachdem sie gepresst wurden, werden die Zitronen in Stücke geschnitten und zusammen mit den beiden Zimtstangen und dem Teelöffel Kaffee in einen Topf mit Wasser gegeben.

Sobald das Wasser zu kochen beginnt, lässt man es 10 Minuten bei mittlerer Hitze weiterkochen, filtert dann die Flüssigkeit und gibt den Saft der beiden gepressten Zitronen hinzu.

Als Süßungsmittel im Glas kann man Honig zugeben, der Fruktose liefert und helfen kann, unerwünschte Kalorien zu verbrennen. Tatsächlich wird Honig vom Körper gut aufgespalten und gleichmäßig aufgenommen.

Der Verzehr von Honig erhöht den Blutzuckerspiegel nicht und hat daher nicht die Tendenz, den Appetit zu steigern. Alles, was man tun muss, ist, es auszuprobieren, um zu sehen, ob es wirklich wirkt.