Wie man Dill und Petersilie im August sät: Keimlinge nach 5 Tagen
Was wäre ein Sommertisch ohne frische Kräuter? Wenn sich die Gelegenheit bietet, sollte man aktiv Vitamin-Dill, Petersilie, Koriander und Frühlingszwiebeln in den Speiseplan aufnehmen. Frisches Grün macht Gerichte nicht nur schmackhafter und aromatischer, sondern auch sehr gesund. Aber wie kann man Petersilie und Dill im August anbauen?
Es stellt sich heraus, dass man den ganzen Sommer über junge Kräuter im Freiland ernten kann. Um Dill und Petersilie im August anzubauen, sollte man einige Tipps kennen. Diese teile ich gerne mit Ihnen! Saftiges und frisches Grün direkt aus dem Garten wird bald auf Ihrem Tisch stehen!
Wie man Dill im August anbaut: Einfache Regeln
Bevor Sie Dill und Petersilie im August aussäen, sollten Sie die Samen unbedingt einweichen. Dafür gibt es zwei Methoden.
Holzasche
Lösen Sie 1 Esslöffel Holzasche in 1 Liter Wasser auf. Lassen Sie die Lösung zwei Tage lang ziehen. Wickeln Sie die grünen Samen in ein Tuch und legen Sie sie in die vorbereitete Lösung. Lassen Sie die Samen 5 bis 7 Stunden lang darin.
Kalikpermanganat
Falls gerade keine Holzasche zur Hand ist, können Sie auch handelsübliches Kaliumpermanganat aus der Apotheke verwenden. Lösen Sie eine Prise davon in Wasser, bis die Lösung rosa ist. Die Samen müssen nur wenige Minuten darin einweichen. Danach können Sie das Grün aussäen.
Bereits am 5. Tag nach der Aussaat werden Ihre Kräuter keimen. Sorgen Sie für die besten Bedingungen: Gießen und düngen Sie die Beete rechtzeitig und vergessen Sie den Pflanzenschutz nicht. Der Boden für das Grün sollte auf 20 °C erwärmt sein. Unter diesen Bedingungen können frische Kräuter bereits nach 2 Wochen geerntet werden.
Wie Sie sehen, ist die Aussaat von Dill im August keine schwierige Aufgabe. Wenn Sie die Saison der jungen Kräuter verlängern möchten, dann legen Sie jetzt los! Übrigens kann man Grün nicht nur auf dem Land, sondern auch auf einer kleinen Fläche am Stadthaus anbauen. Zu welchen Gerichten geben Sie normalerweise frische Kräuter?