Lassen Sie sich von dieser fabelhaften knusprigen Tarte mit Quark verführen. Es ist eine einfache und schnelle Zubereitung, die Sie zum Frühstück oder als Nachtisch genießen können. Dieses Rezept voller Geschmack ist perfekt, um Ihren Geschmacksknospen eine Freude zu bereiten. Die Zartheit der Kekse mit dem Quark ist ein wahrer Genuss. Der Geruch der beim Backen freigesetzten Zitrone ist appetitanregend, alle Naschkatzen können einem solchen Dezil nicht widerstehen. Die Zubereitung dieser Leckerei ist denkbar einfach, mit den folgenden Hinweisen werden Sie keine Probleme haben. Stellen Sie also die benötigten Zutaten zusammen und beeindrucken Sie Ihre Familie mit diesem cremigen, knusprigen Quarkkuchen.
Zubereitung: 25 Minuten
Backen: 50 Minuten
Portionen: 4 bis 6 Personen.
Zutaten
150 g Kekse vom Typ Spekulatius
500 g Quark
3 Eier
100 g Zucker
1 Zitronenschale
40 g Butter
20 g Mehl
Zubereitung
Wie macht man den fabelhaften knusprigen Quarkkuchen?
Zuerst mischen Sie die Spekulatius mit der geschmolzenen Butter, indem Sie sie gut zerdrücken.
Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben.
Lassen Sie sie einige Minuten lang kühl stellen.
Anschließend den Backofen auf 180 °C (Th. 6) vorheizen.
In der Zwischenzeit den Quark, den Zucker, die Eier, das Mehl und die geriebene Zitronenschale in einer großen Schüssel miteinander verrühren.
Und, die Mischung über die Spekulatius-Butter-Mischung gießen?
Nun für 10 Minuten in den Ofen schieben.
Nach Ablauf der 10 Minuten die Temperatur auf 150 °C (Th. 5) senken und weitere 40 Minuten backen.
Nach diesen 40 Minuten die Tarte aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Vor dem Servieren etwa 6 Stunden lang kühl stellen.
Die fabelhafte knusprige Quark-Tarte ist jetzt bereit zum Verzehr.
