An alle Chocolavores: Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesem süßen und leichten Schokoladen-Mandel-Kuchen zu jeder Tageszeit!
Die Zubereitung erfolgt in kürzester Zeit und mit wenigen Handgriffen, sodass Sie diese unwiderstehliche Schokoladenspezialität mit der Familie oder mit Freunden teilen können.
In diesem Kuchen werden Sie dank der weichen Butter süße und leichte Aromen im Mund wiederfinden.
Perfekt als Snack, zum Frühstück oder zu jeder anderen Tageszeit, genießen Sie ihn mit einer guten Tasse Milch oder schwarzem Kaffee.
Sie können für einen Farbtupfer und mehr Leckereien Puderzucker darüber streuen, probieren Sie es aus!
Von diesem wunderbaren Schokoladen-Mandel-Kuchen, der so süß ist, kann man nie genug bekommen! Sie wird jedem eine Freude machen!
So, jetzt ist es Zeit, sich an den Herd zu stellen!
Zubereitung: 15 Minuten
Backen: 30 Minuten
Portionen: für 8 Personen
Zutaten
50 g Mandeln
80 ml Milch
2 Eier
50 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
60 g Zucker
150 g Schokolade
30 g ungesüßtes Kakaopulver
10 g Butter
Zubereitung
Wie macht man den Schokoladen-Mandel-Kuchen so süß?
Die Schokolade mit der Milch und der Butter im Wasserbad schnell schmelzen lassen.
Lassen Sie die Schokolade vollständig abkühlen.
Die Mandeln zu Mehl mahlen und die Eier mit dem Zucker verrühren.
Weiterrühren, bis sich das Volumen der Mischung verdoppelt hat.
Mit einem Handrührgerät verrühren und dabei die Mandeln hinzufügen.
Das Mehl mit dem Backpulver und dem Kakao dazugeben.
Perfekt vermengen, damit sich die Zutaten gut vermischen.
Die geschmolzene Schokolade hinzufügen und immer noch mit dem Handrührgerät verquirlen.
Fetten Sie eine Backform mit etwas Butter und Mehl ein.
Die Masse in die Form füllen und die Oberfläche gut glatt streichen.
Den Backofen im statischen Modus vorheizen.
Etwa 30 Minuten im Ofen backen.
Mit einem Zahnstocher prüfen, ob er gar ist, bevor er aus dem Ofen genommen wird.
In Scheiben schneiden und servieren.
Es ist soweit, der so süße Schokoladen-Mandel-Kuchen wartet auf Sie, genießen Sie ihn!
