Schneller und einfacher Mürbeteig mit Olivenöl. Probieren Sie dieses Rezept mit Zutaten aus, die leicht in Ihrer Speisekammer zu finden sind, und bereiten Sie einen Mürbeteig zu, der sich perfekt für die Kreation von herzhaften Kuchen eignet.
Wie wird Mürbeteig mit Olivenöl hergestellt?
Zutaten:
150 g warmes Wasser
300 g Mehl
30 g Olivenöl
Salz
Zubereitung:
Geben Sie das Mehl, das Salz und das warme Wasser in eine Schüssel.
Geben Sie das Olivenöl hinzu und kneten Sie leicht.
Formen Sie den Teig zu einer Kugel und lassen Sie ihn dann etwa 10 Minuten in der Schüssel ruhen.
Nach dieser Zeit rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit einem Nudelholz aus (3-4 mm dick).
In diesem Stadium können Sie den Teig zum Auslegen einer Tarteform verwenden oder ihn zu einem Rechteck formen, um daraus einen Strudel zu machen
