Auf der Suche nach einem leckeren und leichten Snack-Rezept? Schlagen Sie schnell diese herrlichen Bananenkrapfen ohne Frittieren zu . Sie sind sehr lecker . Ihr Teig ist weich und lecker . Ich habe es mit Rum und Vanille angereichert . Diese süßen Donuts sind bemerkenswert gut . Mal sehen, wie man sie macht.
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Zubereitung: 15 Minuten
Kochen: 10 Minuten
Portionen: 4 (144 Kcal pro Portion)
Zutaten
1 EL Öl
1 TL Rum
Samen von 1 Vanilleschote
2 Eier
100 ml Magermilch
120 g Mehl
3 Bananen
Vorbereitung
Wie macht man Bananenfrikadellen ohne zu braten?
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Das Mehl mit der Vanille in einer großen Schüssel vermischen.
Die Eier dazugeben und nach und nach die Milch dazugießen.
Alles verquirlen.
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Rum dazugeben und verrühren.
Schäle die Bananen und schneide sie in große Stücke.
Erhitzen Sie das Öl in einer beschichteten Pfanne.
Tauchen Sie die Bananen in die Mischung und kochen Sie sie in der Pfanne, wobei Sie sie auf beiden Seiten bräunen.
Überschüssiges Öl auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Die Bananenfrikadellen ohne Frittieren servieren.
