Zutaten:
Kartoffeln, 1 kg Chili, 1 Esslöffel gehackter Knoblauch, 1 Esslöffel gehackter Rosmarin, Olivenöl, geräuchertes Paprikapulver
Zubereitung:
1. Zuerst die Kartoffeln waschen und schneiden.
2. Kochen Sie sie in Salzwasser.
3. Chili, Knoblauch und Rosmarin separat anbraten.
4. Das aromatisierte Öl abseihen und in eine Schüssel gießen.
5. Salzkartoffeln und Paprika hinzufügen.6. In einer Pfanne weitere 15 Minuten goldbraun braten.