Hier ist ein einfaches Rezept, das sich perfekt als Beilage zu all Ihren Gerichten eignet . Die Bratkartoffeln mit Kirschtomaten sind fabelhaft. Es ist ein günstiges und einfach zuzubereitendes Menü . Im Handumdrehen haben Sie ein vielseitiges und köstliches Gericht, das die ganze Familie genießen wird. Probieren Sie das Rezept aus!
Zubereitung: 15 Minuten
Kochen: ca. 20 Minuten
Portionen: 4
Zutaten
800 g Kartoffeln
150 g Kirschtomaten
1 rote Zwiebel
2 EL Olivenöl
Salz
1 TL Oregano
Rosmarin
Vorbereitung
Wie macht man Bratkartoffeln mit Kirschtomaten?
Die Knollen schälen, abspülen und in Stücke schneiden.
Weiche sie in Wasser ein.
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Die Kirschtomaten waschen und halbieren.
Die Kartoffeln abgießen und trocknen.
In einer Bratpfanne mit etwas Öl anbraten und dann 12 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Zwiebeln und Tomaten unterrühren.
10 Minuten weiterkochen.
Mit Salz, Rosmarin und Oregano würzen.
Die Bratkartoffeln mit Kirschtomaten servieren.
