Der exquisite cremige Joghurtkuchen verschönert Ihren Tisch und bietet bei einem geselligen Essen einen Hauch von Paradies auf einem Löffel.
Wenn Sie gerne in letzter Minute einen eleganten Kuchen backen, ist diese Köstlichkeit genau das Richtige für Sie!
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Schon bei der ersten Verkostung werden Sie von der schmelzenden und cremigen Textur begeistert sein. Es ist ein echter One-Bite-Killer!
Zum Zeitpunkt der Verkostung empfehle ich Ihnen, ihn mit einem fruchtigen und gut gekühlten Getränk wie dem Erdbeer- Smoothie zu servieren .
Ziehen Sie Ihre Schürze an und bringen Sie Ihre Gourmet-Gaumen mit diesem exquisiten und wunderbaren cremigen Joghurtkuchen zum Tanzen.
Jetzt ist es an der Zeit, mit dem Kochen zu beginnen!
Zubereitung: 10 Minuten
Kochen: eine Stunde
Portionen: für 8 Personen
Zutaten
400 g griechischer Joghurt
700 g heller Frischkäse
4 Eier
100 g Erythrit
20 g Mehl
20 g Honig
Vanillegeschmack
Vorbereitung
Wie macht man den wunderbar cremigen Joghurtkuchen?
Geben Sie zunächst den Joghurt und den Käse in eine Schüssel und fügen Sie dann das Erythrit hinzu.
Nach und nach den Honig, das Vanillearoma und die Eier hinzufügen und mit einem elektrischen Schneebesen kräftig verrühren.
Das Ganze weiter verarbeiten, bis ein Teig mit einer flüssigen, cremigen und geschmeidigen Konsistenz entsteht.
Übertragen Sie alles in eine zuvor mit Spezialpapier bedeckte Form mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern.
Die Oberfläche richtig nivellieren und im vorgeheizten Backofen 60 Minuten bei 170 °C backen.
Machen Sie den Zahnstochertest, um sicherzustellen, dass der Kuchen fertig ist.
Am Ende des Backvorgangs abkühlen lassen, bevor der Kuchen aus der Form gelöst wird. Mit einer schönen heißen Tasse Milch oder einfach einem Glas eiskaltem Fruchtsaft servieren.
Jetzt ist der wunderbare cremige Joghurtkuchen zum Nachtisch servierfertig und schmeckt köstlich!