Probieren Sie dieses cremige Zitronen-Putenfilet- Rezept . Sie ist fabelhaft . Dieses superleckere Menü ist im Handumdrehen fertig. Es ist perfekt für ein romantisches oder Familienessen. Es ist ein saftiges und verlockendes Gericht. Gehen wir in die Küche, um es zuzubereiten.
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Zubereitung: 10 Minuten
Kochen: ca. 35 Minuten
Portionen: 2
Zutaten
1 Glas Wein 1
TL Maisstärke
1 Frühlingszwiebel 2 große
Putenfilets 1 TL brauner Zucker 1 Glas Hühnerbrühe 1 Zitrone Salz Pfeffer Olivenöl
Vorbereitung
Wie macht man cremiges Zitronen-Putenfilet?
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Den Truthahn in große Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und dann auf einen Teller legen.
Durch gehackte Frühlingszwiebeln ersetzen.
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Die Maisstärke hinzufügen und vermischen.
Den Wein angießen und verdunsten lassen.
Zitronensaft und Zucker hinzufügen.
Mit der Brühe aufgießen.
7 Minuten kochen lassen, dann die Sauce verquirlen.
Das Fleisch dazugeben und zugedeckt eine Viertelstunde garen.
Das cremige Zitronen-Putenfilet servieren.
