So unglaublich es auch erscheinen mag, viele Menschen wissen nicht, wie man Bohnen kocht . Daher wird es schwierig, das Duo Reis und Bohnen zuzubereiten, um es der Familie, Freunden oder sich selbst zu servieren.
Allerdings gibt es keine Geheimnisse bei der Zubereitung von Bohnen. Ich möchte sehen? Hier lernen Sie auf jeden Fall , wie man Bohnen kocht .
So kochen Sie Bohnen im Schnellkochtopf
Dies ist die einfachste, praktischste und gebräuchlichste Art, Bohnen zuzubereiten .
Für das Rezept werden folgende Zutaten benötigt:
- 1/2 kg Bohnen;
- 1 Lorbeerblatt;
- 3 Liter Wasser;
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt;
- 1 Zwiebel in sehr kleine Stücke schneiden;
- Olivenöl nach Geschmack;
- Salz nach Geschmack.
Vorbereitung:
- Waschen Sie die gesamte Menge grüner Bohnen, die Sie im Schnellkochtopf kochen möchten.
- Wenn Sie weichere Bohnen wünschen, können Sie die Bohnenkerne über Nacht in Wasser einweichen;
- Am nächsten Tag das Wasser hinzufügen, in dem die Bohnen eingeweicht wurden;
- Geben Sie die Bohnenkerne zusammen mit dem Lorbeerblatt in den Schnellkochtopf.
- Jetzt fügen wir etwa 3 Liter Wasser hinzu;
- Schließen Sie den Schnellkochtopf, stellen Sie ihn auf hohe Hitze und warten Sie, bis sich Druck aufbaut.
- Sobald der Topf zu piepen beginnt, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Bohnen etwa eine halbe Stunde kochen;
- Nehmen Sie den Schnellkochtopf vom Herd.
- Warten Sie, bis der gesamte Druck aus der Pfanne entwichen ist. Öffnen Sie die Pfanne nicht vorher, es besteht Unfallgefahr.
- Öffnen Sie den Topf und prüfen Sie, ob die Körner wirklich gar sind. Wenn sie immer noch hart sind, wiederholen Sie den Vorgang und lassen Sie die Körner etwa 20 Minuten lang im Schnellkochtopf kochen;
- Nachdem die Bohnenkerne gemahlen sind, legen Sie sie beiseite
- Den Knoblauch in einer Pfanne in Öl anbraten und mit Salz würzen.
- Sobald die oben genannten Zutaten goldbraun sind, geben Sie sie zusammen mit den Bohnen in den Schnellkochtopf.
- Probieren Sie einige Ihrer Bohnen und fügen Sie bei Bedarf weitere Zutaten hinzu.
Bereit! Das Rezept zum Kochen von Bohnen im Schnellkochtopf ist dieses. Einfache Wahrheit?
Was die meisten jedoch noch nicht wissen: Es ist durchaus möglich, Bohnen zuzubereiten, ohne einen Schnellkochtopf zur Hand zu haben, sondern einfach einen normalen Topf. Möchten Sie wissen, wie das möglich ist? Schauen Sie sich als Nächstes das Rezept zum Kochen von Bohnen ohne Schnellkochtopf an.
