Beginnen Sie Ihren Tag mit diesem köstlichen MAP-Joghurtbrioche. Eine süße, zarte Zubereitung, die Sie bei Ihrem Frühstück mit einer guten Tasse Milch genießen können. Eine so leichte und zart schmelzende Textur im Mund, mit dem Brotbackautomaten ist die Herstellung dieser Brioche ultraeinfach und ultraschnell. Sie können sie mit Nutella, Konditorcreme oder Marmelade belegen. Und Sie können sie nach Belieben aromatisieren. Groß und Klein werden es mit Sicherheit lieben. Für das Rezept benötigen Sie nur wenige, einfache Zutaten zu kleinen Preisen. Also, warten Sie nicht länger und lassen Sie uns gemeinsam dieses Joghurtbrioche in der MAP formen.
Zutaten
500 g Mehl
1 Päckchen trockene Bäckerhefe
1 Ei
2 ganze Naturjoghurts
50 g weiche Butter
50 g Zucker
Zubereitung
Wie backe ich das Joghurtbrötchen im MAP?
Geben Sie den Joghurt, das Ei, den Zucker, die Butter, das Mehl und die Hefe in den Brotbackautomaten.
Starten Sie dann das Teigprogramm, das 1,5 Stunden dauert.
Nach Ablauf der Zeit den Teig in eine gefettete Springform geben.
Mit einem Geschirrtuch bedecken und an einem warmen Ort gehen lassen.
In der Zwischenzeit den Backofen auf 180 °C (Thermostat 6) vorheizen.
Sobald der Teig sein Volumen verdoppelt hat.
Ihn für 30 Minuten in den Ofen schieben.
Das MAP-Joghurt-Brioche ist nun bereit zum Verzehr.
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