Als Nachtisch nach einem Mittag- oder Abendessen mit der Familie sollten Sie sich für eine köstliche Kokosnussmousse entscheiden.
Das Rezept ist ganz einfach, sehr leicht und schnell zuzubereiten.
Alle in der Kokosnuss enthaltenen Vorteile werden in diesem Wunderwerk berichtet.
Die Geschmacksknospen zum Staunen zu bringen, ist das beste Gefühl, um zu spüren, was wahres Glück ist.
Außerdem muss man wissen, wie man eine ausreichende Ration zu sich nimmt, denn ein Übermaß führt sehr schnell zu einer Gewichtszunahme.
In den folgenden Abschnitten finden Sie die Schritte, die Sie befolgen müssen, um die Mousse wie ein Chefkoch zuzubereiten.
Zubereitung: 10 Minuten
Portion: für 4 Personen
Zutaten
50 g leichter Ricotta
65 g Kokosnussmehl
150 g Frischkäse zum Bestreichen
170 g griechischer Joghurt
1 Teelöffel Stevia-Süßstoff
1 Esslöffel Kokosmilch
Zubereitung
Wie macht man eine leckere Kokosnussmousse?
Sammeln Sie alle benötigten Zutaten auf der Arbeitsfläche, bevor Sie mit den Vorbereitungen beginnen.
Wiegen Sie sie ab und quantifizieren Sie sie entsprechend der oben genannten Proportionen.
Reinigen und desinfizieren Sie anschließend eine Schüssel oder einen Behälter, der zum Mischen verwendet werden soll.
Geben Sie den Käse in die Schüssel, gefolgt vom Stevia.
Verwenden Sie einen Löffel oder einen Holzspatel, um die beiden Zutaten zu verrühren, damit sie gleichmäßig verteilt werden.
Den Ricotta dazugeben und immer wieder umrühren, damit sich keine Klumpen am Boden der Schüssel bilden.
Den Joghurt und die Milch nach und nach unterrühren, während Sie mit dem Spatel oder Löffel weiterrühren.
Nach einer Weile wird die Mischung vollständig homogen.
Nehmen Sie einen Mixer und schließen Sie ihn an.
Das Kokosnussmehl in die Schüssel mit der Mischung geben.
Schlagen Sie alles mit dem Mixer cremig auf.
Wenn der Schaum gut ist, die Schüssel für etwa 20 Minuten kühl stellen.
In der Zwischenzeit die Schalen reinigen, um den Schaum zu verteilen.
Bestreuen Sie die Oberseite mit Schokolade, Minzblättern oder sogar getrockneten Früchten als Dekoration.
Die Kokosnussmousse ist nun bereit zum Servieren.
Genießen Sie es, solange es noch frisch ist.
