Für eine etwas andere Vorspeise entscheiden Sie sich für die Simplizissimi Pizzas aus Zucchini und Mozzarella ohne Fleisch, ein wahrer Genuss im Mund.
Probieren Sie dieses vegane Rezept, das Sie zu jeder Gelegenheit nachkochen können.
Sie werden es schnell genießen, weil es so einfach zuzubereiten ist, aber auch sehr appetitlich aussieht.
Bei Mozzarella ist die Zubereitungsart wichtig, denn er sollte eine faserige Konsistenz haben.
Stellen Sie die Zutaten auf der Liste zusammen und begeben Sie sich schnell in die Küche!
Die exquisiten fleischlosen Zucchini-Mozzarella-Pizzen erwarten Sie mit einer einzigartigen Zeitersparnis.
Lassen Sie sich verführen! Ran an den Herd!
Zubereitung: 15 Minuten
Backen: 30 Minuten
Portionen: für 6 Personen
Zutaten
Q.s getrockneter Oregano nach Geschmack
Kirschtomaten: 15 Stk.
Zucchini: 3 Stk.
Prisen Salz nach Geschmack
Q.s natives Olivenöl extra
Mozzarella: 250 g.
Q.s Paniermehl
Zubereitung
Wie macht man die einfachen Zucchini-Mozzarella-Pizzas ohne Fleisch?
Putzen Sie die Zucchini und schneiden Sie sie in etwas dünnere Scheiben.
Die Zucchini mit etwas Salz bestreuen und dann 30 Minuten ruhen lassen.
Die Zucchinischeiben säubern und dann mit Küchenpapier trocken schleudern.
Einen Teller mit Alufolie abdecken und die Zucchinischeiben darauf verteilen.
Die gewaschenen und halbierten Tomaten darauf legen.
Mit dem bereits in Würfel geschnittenen Mozzarella, Öl und Oregano belegen.
Mit Semmelbröseln bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 20 Minuten backen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 20 Minuten backen.
Die simplissimi Pizzas aus Zucchini und Mozzarella ohne Fleisch sind fertig, guten Appetit!
