Wissen Sie, wie man Knoblauch anpflanzt und dieses Gewürz für den kulinarischen Gebrauch bereithält und auch ein Hausmittel zubereitet, da Knoblauch heilende und vorbeugende Wirkung hat?
Erfahren Sie hier , wie Sie Knoblauch pflanzen und neuen, frischen Knoblauch für die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten haben. Ohne in den Supermarkt gehen zu müssen und das Risiko einzugehen, alten und manchmal faulen Knoblauch zu kaufen.
Boden
Da es sich um eine ziemlich robuste Pflanze handelt, benötigt Knoblauch nicht viel Erde und kann weniger fruchtbar sein, aber er muss leicht, entwässert und reich an organischem Dünger sein, damit er in Obstgärten und Obstgärten oder in Töpfen angebaut werden kann.
Ideale Temperatur
Knoblauch kann in verschiedenen Klimazonen angebaut werden, am widerstandsfähigsten ist das Gemüse jedoch möglicherweise an wärmeren, regnerischeren Standorten.
In diesem Fall wird empfohlen, eine kältere Jahreszeit zu wählen, in der die Temperaturen zwischen 0 °C und 15 °C liegen.
Glühen
Für eine gute Produktion und eine erfolgreiche Ernte ist es wichtig, Knoblauch dem Sonnenlicht auszusetzen.
Wählen Sie daher einen Ort, an dem die Plantage mindestens 3 Stunden am Tag Sonnenlicht ausgesetzt werden kann, damit die Pflanze die notwendigen Nährstoffe direkt aus der Sonne aufnimmt.
Wie man Knoblauch anpflanzt
Wie bereits erwähnt, sollte die ideale Temperatur nicht sehr hoch sein, daher empfiehlt es sich, im Herbst zu pflanzen, da die schönsten Knospen zur Erntezeit diejenigen sind, die in dieser Zeit gepflanzt werden.
Bei der Heimbepflanzung sollten sehr dünne, beschädigte und faule Segmente vermieden werden. Um eine Qualitätsplantage zu haben, benötigen Sie:
- Reinigen Sie den Boden, auf dem gepflanzt werden soll, und entfernen Sie überschüssige Verunreinigungen.
- Wenn an derselben Stelle bereits Knoblauch angebaut wurde, ist es ratsam, den Boden gut zu pflügen, um Krankheiten durch die gleiche Kultur zu vermeiden;
- Verwenden Sie organischen Dünger oder Mist, um den Boden nährstoffreich zu machen, schnell zu produzieren und die Zeit zwischen Aussaat und Ernte zu verkürzen.
- Pflanzen Sie die Knoblauchzehe in einer Tiefe zwischen 3 und 5 cm;
- Legen Sie die dünnste Stelle des Zahns nach oben;
- Lassen Sie zwischen den Pflanzreihen einen Abstand von 25 cm zwischen den Pflanzen.
Tipp: Sie können Knoblauchsetzlinge auch herstellen, indem Sie sie in Schalen pflanzen, Samen aussäen oder sie an der Oberfläche sprießen lassen. Wenn sie jedoch sprießen, sollten sie mit einem Abstand von 20 cm zwischen den Pflanzen auf den Boden gebracht werden.
Bewässerung
Für eine gute Ernte muss der Boden in der ersten Phase, also der Keimung der Pflanze, stets feucht gehalten werden. Gießen Sie in diesem Stadium ständig, aber mäßigen Sie die Wassermenge, um den Boden nicht zu durchnässen und die Samen nicht zu verfaulen.
Wenn die Sprossen gewachsen sind, reduzieren Sie die Bewässerung, gießen Sie aber bis zum nächsten Erntetermin dreimal pro Woche weiter. Wenn bis zur Ernte noch durchschnittlich 15 Tage verbleiben, muss die Bewässerung unterbrochen werden.
Plantagenpflege
Um den Erfolg Ihrer Ernte sicherzustellen, ist es wichtig, invasive Pflanzen stets auszurotten. Diese „Unkräuter“ konkurrieren mit Knoblauch und stehlen ihm die für seine Entwicklung notwendigen Nährstoffe.
Wenn in irgendeinem Stadium der Pflanzenentwicklung Blüten erscheinen, müssen diese abgeschnitten werden, damit die Pflanze ihr volles Entwicklungspotenzial nutzen kann.
Ernte
Die Erntezeit nach der Aussaat variiert zwischen 16 und 36 Wochen. Diese Zeitverzögerung ist auf den Pflanzort und die Jahreszeit zurückzuführen.
Der richtige Erntezeitpunkt ist, wenn die ältesten Blätter gelb und trocken sind. Diese Anzeichen zeigen, dass die Ähren für die Ernte geeignet sind. Gehen Sie also Schritt für Schritt vor:
- Wählen Sie einen sonnigen, trockenen Tag;
- Reißen Sie die gesamte Pflanze ab, ohne die Blätter zu entfernen;
- Lassen Sie die Knoblauchzehen einige Tage in der Sonne trocknen, damit der Knoblauch überschüssiges Wasser verliert;
- Nach dem Trocknen an einem trockenen, kühlen und belüfteten Ort aufbewahren;
- Mit dieser Pflege können Sie die Knoblauchzehen bis zu einem Jahr haltbar machen, ohne dass sie ihre Essenz verlieren.
Wie man Knoblauch in einen Topf pflanzt.
Wenn Sie zu Hause keinen Platz haben, sollten Sie wissen, dass Sie immer noch Tipps zum Pflanzen von Knoblauch haben . Anstatt direkt in die Erde zu pflanzen, können Sie auch in Töpfen wachsen.
Wählen Sie ein Glas mit einem Durchmesser von 15 cm und füllen Sie es mit weicher Erde. Zum Düngen können Sie Gülle hinzufügen. Pflanzen Sie nur einen Samen pro Reihe in einer Tiefe von 2 cm und lassen Sie zwischen den gepflanzten Samen einen Abstand von 15 cm.
Die Pflege und Ernte von in einen Topf gepflanztem Knoblauch erfolgt auf die gleiche Weise wie bei in Erde angebautem Knoblauch. Die Bewässerung sollte zwischen 10 und 15 Tagen oder immer dann erfolgen, wenn die Erde im Glas trocken ist.
Wie man Knoblauch in eine Plastikflasche pflanzt.
- Ja, es gibt eine andere Technik, wie man Knoblauch pflanzen kann, ohne ihn in die Erde oder in einen Topf zu stecken. Sie können die Plastikflasche als Behälter verwenden.
- Ein paar Knoblauchzehen zwei Tage lang in Wasser einweichen;
- Nach 24 Stunden reißen Sie die Spitze des Knoblauchs ab, der als Samen zum Einpflanzen dient.
- Markieren Sie auf einer Flasche zwei Kreise in zwei Hälften mit einem Abstand von 4 Fingern vom Boden und zwischen jeder Markierung und schneiden Sie sie aus.
- Machen Sie mit einem Nagel Löcher in den Boden der Flasche, damit das Wasser abfließen kann.
- Legen Sie einige „Fliesenstücke“ auf den Boden der Flasche und füllen Sie den Rest mit Erde;
- Geben Sie die Knoblauchsamen in jedes der Löcher in der Flasche.
- Führen Sie eine normale Bewässerung durch, indem Sie das Wasser durch das Loch in der Flasche einführen.
- Bewässerung und Pflege erfolgen wie bei im Topf gepflanztem Knoblauch.
Wie man Knoblauch in Wasser pflanzt.
Befolgen Sie die Ratschläge unter „Knoblauch in Wasser pflanzen“ und machen Sie diese Erfahrung, bevor Sie die Samen in die Erde pflanzen.
Zuerst entfernen wir die überschüssige Haut von der Außenseite der Knoblauchzehe, aber wir entfernen nicht die Zehen, sondern lassen den Kopf ganz.
Geben Sie das Wasser in einen Topf und legen Sie die Knoblauchzehe mit der Spitze nach oben darauf.
Alle zwei Tage muss das Wasser gewechselt werden, um das Wachstum der Knoblauchsprossen zu begleiten, deren Wachstum in der Regel 10 bis 15 Tage dauert.
Wenn das Laub groß ist, können Sie es als Gewürz im Schnittlauchstil verwenden.
Gekeimte Knoblauchzehen sollten auf den Boden gelegt oder in einen Topf gepflanzt werden.
Ist Ihnen aufgefallen, dass die Kultivierung einfach ist? Es erfordert nur eine Grundpflege, die in allen Arten von Plantagen üblich ist.
Nachdem Sie nun gelernt haben, wie man Knoblauch anpflanzt , sind Sie bereit zum Pflanzen? Befolgen Sie unsere Ratschläge und beginnen Sie mit der Herstellung Ihres eigenen Gewürzes.
