Zutaten
150 g Zucker
100 g flüssige Butter
700 g Speisequark
100 g Grieß
4 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
1 El Butter zum Einfetten
1 El Paniermehl (Brösel) zum Bestreuen
Zubereitung
1. Als erstes das Backrohr auf 190° C vorheizen. Dann eine Backform einfetten und mit Paniermehl bestreuen.
Nun in einer großen Rührschüssel den Zucker und die Butter mit den Eiern verquirlen. Dann den Grieß einrühren.
2. Den Quark, Vanillezucker und Backpulver einmischen und ordentlich verrühren. Danach die Quarkmasse in die Backform füllen, glatt streichen und im aufgeheizten Backrohr 40 Minten backen.
Ob Brei, Kuchen, Nudeln oder Suppe, mit Grieß kann man bestens andicken, abbinden und fluffig Mehlspeisen machen. So wie diesen leckeren Grießkuchen. Grieß eignet sich hervorragend als Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!

Anna – Autorin bei Marezepte
Anna ist die Autorin und Betreiberin von Marezepte.com. Sie beschäftigt sich seit vielen Jahren intensiv mit Gartentipps und Haushaltstipps, die den Alltag einfacher, natürlicher und praktischer machen.
Mit einem besonderen Fokus auf leicht umsetzbare Lösungen teilt Anna hilfreiche Tipps rund um Pflanzenpflege, Gartenarbeit und Haushalt, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Leser geeignet sind. Ihre Inhalte basieren auf Erfahrung, Recherche und bewährten Methoden aus dem Alltag.
Das Ziel von Anna ist es, verständliche, ehrliche und nützliche Informationen bereitzustellen, die ohne komplizierte Techniken oder übertriebene Versprechen auskommen.
