Zu Hause Gurken aus Samen anzubauen ist eine lohnende und befriedigende Erfahrung. Gurken sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig in der Küche. In diesem Artikel führen wir Sie durch den gesamten Prozess des Gurkenanbaus, einschließlich der speziellen Keimmethode für Sämlinge mit Papiertüchern und des einzigartigen Stützkäfigs, der es den Gurken ermöglicht, darin zu hängen und gleichzeitig einen einfachen Zugang bietet.
Schritt 1: Vorräte sammeln
Bevor Sie beginnen, besorgen Sie die folgenden Materialien:
- Gurkensamen
- Pflanztöpfe oder Saatschalen
- Blumenerde
- Papiertücher
- Plastiktüten
- Holzstäbe oder Dübel
- Gartenschnur
- Gartenerde oder Kompost
- Gießkanne
- Dünger (optional)
Schritt 2: Gurkensamen keimen lassen
Gehen Sie folgendermaßen vor, um Gurkensamen mit der Papiertuchmethode zum Keimen zu bringen:
- Befeuchten Sie ein Papiertuch und legen Sie die Gurkenkerne gleichmäßig verteilt auf eine Hälfte des Handtuchs.
- Falten Sie die andere Hälfte des Handtuchs über die Samen.
- Legen Sie das gefaltete Handtuch mit den Samen in eine Plastiktüte und lassen Sie diese leicht geöffnet, damit etwas Luft zirkulieren kann.
- Stellen Sie den Beutel an einen warmen, sonnigen Ort, beispielsweise auf eine Fensterbank.
- Überprüfen Sie das Handtuch regelmäßig, um sicherzustellen, dass es feucht, aber nicht durchnässt bleibt.
- Nach etwa 5-7 Tagen sollten die Gurkensamen keimen. Sobald sie eine Wurzel und einen kleinen Spross gebildet haben, können sie verpflanzt werden.
Schritt 3: Sämlinge umpflanzen
- Füllen Sie Pflanztöpfe oder Saatschalen mit Blumenerde.
- Pflanzen Sie die gekeimten Gurkensämlinge vorsichtig in die Töpfe oder Schalen um und achten Sie darauf, dass die Wurzeln mit Erde bedeckt sind und die Triebe über der Erdoberfläche liegen.
- Gießen Sie die Sämlinge vorsichtig.
Schritt 4: Vorbereiten des Stützkäfigs
Der Stützkäfig für Gurken ist eine kreative Möglichkeit, den Pflanzen eine stabile Struktur zum Wachsen zu bieten. Befolgen Sie diese Schritte, um Ihren Stützkäfig zu erstellen:
- Setzen Sie Holzstäbe oder Dübel zusammen, um einen Rahmen mit drei Wänden und einem oberen Gitter zu schaffen, wobei Sie eine Seite offen lassen. Diese offene Seite ermöglicht Ihnen einen einfachen Zugang zu den Gurken.
- Befestigen Sie den Rahmen mit Nägeln, Schrauben oder Bindfaden.
- Stellen Sie sicher, dass der Rahmen stabil ist und beim Wachsen der Gurkenranken nicht umkippt.
- Stellen Sie den Stützkäfig in das Gartenbeet oder den Behälter, in dem Sie Ihre Gurken anbauen möchten.
Schritt 5: Gurkensetzlinge pflanzen
- Wählen Sie einen sonnigen Standort für Ihre Gurkenpflanzen. Gurken gedeihen in der vollen Sonne.
- Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie Kompost oder gut verrotteten Mist hinzufügen, um ihn anzureichern.
- Pflanzen Sie die Gurkensämlinge am Boden des Stützkäfigs in einem Abstand von 12 bis 18 Zoll voneinander.
- Bewässern Sie die Sämlinge gut und überlegen Sie, eine Schicht Mulch aufzutragen, um die Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu unterdrücken.
Schritt 6: Gurkenreben trainieren
Während die Gurkenranken wachsen, führen Sie sie vorsichtig auf das Holzgitter des Stützkäfigs. Sie können die Ranken mit Gartenschnur an den Holzstäben festbinden, damit sie an Ort und Stelle bleiben und sich nicht im ganzen Garten ausbreiten.
Schritt 7: Gurkenpflanzen pflegen
- Bewässern Sie Ihre Gurkenpflanzen regelmäßig, um die Erde gleichmäßig feucht zu halten. Besonders in heißen und trockenen Perioden müssen Gurken regelmäßig gegossen werden.
- Düngen Sie Ihre Pflanzen alle 2-3 Wochen mit einem ausgewogenen, wasserlöslichen Dünger.
- Überwachen Sie die Pflanzen auf Anzeichen von Schädlingen und Krankheiten. Seien Sie bereit, geeignete Maßnahmen zu ergreifen, z. B. den Einsatz biologischer Schädlingsbekämpfungsmittel oder das Beschneiden betroffener Blätter.
- Ernten Sie Gurken, wenn sie die gewünschte Größe erreicht haben und noch fest sind. Regelmäßiges Ernten fördert die Fruchtproduktion.
Der Anbau von Gurken aus Samen zu Hause ist eine wunderbare und kostengünstige Möglichkeit, frische Gurken zu genießen. Durch die Verwendung der Papiertuch-Keimungsmethode für Setzlinge und die Schaffung eines einzigartigen Stützkäfigs können Sie sich auf eine reiche Gurkenernte freuen, die einfach zu verwalten ist. Befolgen Sie diese Schritte und Sie sind auf dem besten Weg, köstliche, selbst angebaute Gurken zu genießen. Viel Spaß beim Gärtnern!
