Um Ihren eigenen Salat ohne Samen zu Hause anzubauen, gibt es einen einfachen Trick! Werfen Sie den letzten Teil des Salatkopfes nicht weg, sondern pflanzen Sie ihn ins Wasser! Auf diese Weise können Sie aus dem Teil, der normalerweise weggeworfen wird, immer wieder Salat anbauen. Mal sehen wie!
Versuch es selber!
Salatwurzeln – Quelle: spm
Wie baut man Salat aus Salatresten an?
- Entfernen Sie zunächst die größeren äußeren Blätter vom Salatkopf. Entfernen Sie dann mit einem Messer den unteren Teil des Salatkopfes und machen Sie einen sauberen Schnitt etwa 3 cm vom Boden entfernt.
- Jetzt haben Sie die Basis der Salatköpfe. Legen Sie die Blätter beiseite, um einen köstlichen Salat zuzubereiten
- Besorgen Sie sich einfach eine Schüssel, ein Glas oder eine Salatschüssel, in die alle Salatböden passen.
- Gießen Sie die erforderliche Menge Wasser in den Behälter, sodass die Unterseite des Salatkopfes etwa einen Zentimeter unter Wasser bleibt.
- Legen Sie die Unterseite des Salatkopfes, die Sie normalerweise als verschwendet betrachten, in eine Schüssel mit etwas Wasser.
- Stellen Sie den Behälter drinnen in die Nähe des Fensters. Daher wird es Licht, aber keinem direkten Sonnenlicht ausgesetzt.
- Schreiben Sie das Startdatum des „Experiments“ auf das Glas oder die Schüssel und denken Sie daran, das Wasser einmal täglich zu wechseln.
Salatblätter – Quelle: spm
Wann und wie wird Salat in Töpfe oder in die Erde umgefüllt?
Nach 15 Tagen erkennt man bereits, dass der Kopf gut entwickelt ist. Es bildet sich die erste Wurzel und vor allem das erste Blatt in der Mitte des Salats.
Es ist notwendig, die äußeren Blätter zu entfernen, ohne die Wurzeln zu beschädigen. Anschließend können Sie den Salat in einen gewöhnlichen runden Topf umpflanzen, der mit einer Mischung aus Humus und Torf gefüllt ist. Graben Sie etwa zwei Finger tief und füllen Sie dann den Topf mit Erde.
Nach dem Umfüllen in das Glas den Salat sofort großzügig bestreuen. Reichern Sie den Boden nach Möglichkeit mit natürlichen Düngemitteln an. Setzen Sie den Salat der Sonne aus, damit er allmählich wächst. Der Salatanbau in Töpfen auf dem Balkon wird ganz einfach und Sie können sogar Ihre Kinder zu dem Experiment einladen.
Wenn Sie Ihren ersten neuen Kopfsalat ernten, können Sie den Versuch wiederholen. Sie können beim Kauf von Saatgut sparen und haben immer frischen Salat zur Hand.
