Entdecken Sie ein Rezept, das Sie für ein Abendessen, einen Snack oder ein Picknick verwenden können. Dieser Kartoffel- und Zwiebelkuchen ist einfach wunderbar! Er ist so einfach und unwiderstehlich!
Für alle, die es gerne lecker und einfach mögen, wird Ihnen dieser Kartoffel-Zwiebel-Kuchen sicher gefallen, und Sie können ihn mit einem Zitronensaft servieren.
Ein Genuss!!!
Für das Rezept brauchen Sie also:
Zutaten:
3 2 Zwiebeln
800g Kartoffeln
40g geschmolzene Butter
100g geriebener Greyerzer Käse
20g Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
2 Eier
Zubereitung :
Wie bereitet man diesen Kartoffel-Zwiebel-Kuchen zu?
Denken Sie zunächst daran, den Backofen auf 180° vorzuheizen. Die Zwiebeln in Würfel schneiden und 5 Minuten in der Butter anschwitzen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Schälen Sie die Kartoffeln und reiben Sie sie mit einer groben Reibe (oder in der Küchenmaschine).
Geben Sie die geschmolzene Butter, den geriebenen Gruyère, die Eier und die Zwiebeln hinzu. Alles gut verrühren und die Würze überprüfen. Füllen Sie die Form mit der Mischung, drücken Sie sie gut fest und backen Sie sie 50 Minuten bei 180°(th6) im Ofen.
Und schon ist Ihr Kartoffel-Zwiebel-Kuchen fertig!
