Diese kleinen Windbeutel mit Schokoladen-Haselnuss-Creme sind kleine Leckereien, die man ohne Vorbehalte verschlingen kann.
Ihre Frische, kombiniert mit dem herzerwärmenden Geschmack der Haselnussschokolade und dem beeindruckenden Aroma der cremigen Creme ist einfach exquisit.
Die Zubereitungszeit wird für Sie sehr günstig sein und das Rezept ist ultraeinfach zu befolgen.
Sie können auch eine Kaffeecreme verwenden, um den Geschmack zu verstärken.
Sie erhalten das Geheimrezept, also begeben Sie sich schnell in die Küche, um ein samtiges und exquisites Dessert zuzubereiten!
Zutaten
Kleine Windbeutel: 12
Creme fraiche: 500 g
Honig: 30 g
Haselnusspaste (oder sehr fein gehackte Haselnüsse): 200 g
Milchschokolade: 150 g
Haselnusskerne: 30 g
Zubereitung
Wie werden die Windbeutel mit Schokoladen- und Haselnusscreme zubereitet?
Um mit der Zubereitung der Windbeutel mit Schokoladen- und Haselnusscreme zu beginnen, schlagen Sie die kalte Sahne steif.
Geben Sie die Haselnussmasse hinzu.
Mit einem Spatel vorsichtig von oben nach unten verrühren, bis die Mischung homogen ist.
Anschließend den Honig hinzufügen.
Die Creme 30 Minuten im Kühlschrank lassen, dann die Windbeutel nehmen und mit der Haselnusscreme füllen, indem Sie sie halbieren.
Eine Stunde im Gefrierschrank lassen.
Die Milchschokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen, die Haselnusskörner dazugeben und vorsichtig mischen.
Die Windbeutel aus dem Gefrierschrank nehmen und mit der Schokoladenmischung und den Haselnusskörnern verzieren.
Über Nacht im Gefrierschrank lassen.
Wenn sie fertig sind, 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
Die Windbeutel mit Schokoladen- und Haselnusscreme servieren.
