Hier sind ein paar einfache Tipps, wie Sie immer frischen Knoblauch zur Hand haben, um die Gerichte in unserer Küche und darüber hinaus zu aromatisieren.
Die italienische Küche ist weltberühmt, weil sie voller leckerer Rezepte steckt, die mit frischen Zutaten von ausgezeichneter Qualität zubereitet werden . Alle unsere Gerichte zeichnen sich nicht nur durch die Rohstoffe aus, die wir für ihre Herstellung verwenden, sondern auch durch die Gewürze und Würzmittel . Diese verleihen nämlich all unseren Gerichten Geschmack, Würze und Einzigartigkeit.
Zu den Dingen, die in keiner Küche fehlen dürfen, gehört zweifellos der Knoblauch, der nicht nur für die Zubereitung einiger unserer Gerichte unverzichtbar ist, sondern auch verschiedene positive Eigenschaften für unseren Körper besitzt. Knoblauch gilt aufgrund seines Allicin-Gehalts als natürliches Antibiotikum. Außerdem kann es das Immunsystem stärken und enthält mehrere Mineralien, darunter Zink, Mangan, Jod, Eisen, Magnesium und viele andere.
Wir können also mit Sicherheit sagen, dass Knoblauch eines der vielseitigsten Produkte aller Zeiten ist, das sich sowohl als Gewürz in der Küche als auch für unser persönliches Wohlbefinden eignet. Aus diesem Grund wäre es eine gute und sinnvolle Sache, wenn man ihn zu Hause anbauen könnte. Ist das möglich? Hier ist alles, was Sie darüber wissen müssen.
Wie man Knoblauch im Garten anbaut
Wenn Sie auf dem Land leben oder ein Grundstück in der Nähe haben, können Sie eine kleine Knoblauchplantage anlegen. Auf diese Weise haben wir die Möglichkeit, ihn immer griffbereit zu haben.
Gartenarbeit
Wenn Sie sich dazu entschließen, Knoblauch zu pflanzen, sollten Sie zunächst darauf achten, zu welcher Jahreszeit Sie sich dafür entscheiden. Die ideale Jahreszeit ist der Herbst , damit Sie im Sommer mit der Ernte fortfahren können.
Außerdem gehört es zum guten Ton, Knoblauch zum Pflanzen in speziellen Geschäften zu kaufen, die Setzlinge verkaufen; stecken Sie diese immer mit der Spitze nach oben in den Boden und gießen Sie die Triebe das ganze Jahr über regelmäßig, aber nicht übermäßig mit Wasser.
Eine Bepflanzung im Haus nachbilden
Wenn Sie hingegen trotz fehlendem Garten Knoblauch anpflanzen möchten, können Sie dies auch in Innenräumen tun. Das Einzige, was Sie dazu brauchen, ist ein Gefäß (ein Joghurt- oder Margarinebecher reicht aus), etwas Erde und natürlich Knoblauchzehen.
Zu Hause pflanzen
Zuerst bohren Sie Löcher in den Boden des Behälters, stellen ihn auf eine Untertasse und füllen weniger als zwei Zentimeter (etwa einen halben Zoll) Erde hinein. Danach können Sie damit fortfahren, die ganzen Knoblauchzehen in die Erde zu stecken, immer mit dem Gesicht nach oben und ohne die Schale zu entfernen. An diesem Punkt müssen wir einfach mehr Erde hinzufügen, diesmal etwa anderthalb Zoll.
Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, müssen wir uns regelmäßig um unsere kleine Knoblauchpflanzung kümmern. Wir sollten ihn an einen sonnigen Platz im Haus stellen , ihn gießen und von Zeit zu Zeit die sich bildenden Blüten abschneiden. Dies wird dazu beitragen, den vollen Geschmack des Knoblauchs zu bewahren.
Wenn wir im Laufe der Zeit anfangen, Blätter zu bemerken, bedeutet dies, dass das Wachstum der Pflanze richtig verläuft und wir ab dem nächsten Sommer die Früchte unserer Arbeit genießen können.
