Apprenez à faire pousser du gingembre en pot.
by: Anna

Lernen Sie, Ingwer im Topf anzubauen.

Lernen Sie, wie man Ingwer im Topf anbaut

Ingwer ist eine Pflanze, die weltweit immer beliebter wird, obwohl sie in Asien seit Jahrhunderten aufgrund ihrer vielfältigen gesundheitlichen Vorteile verwendet wird. Aus diesem Grund möchten immer mehr Menschen ihre eigene Ingwerpflanze zu Hause haben, denn wenn Sie den Platz haben, ist es so viel einfacher, die Wurzel der Pflanze zu verwenden und sicherzustellen, dass sie so natürlich wie möglich wächst.

Wenn Sie wissen möchten, unter welchen Bedingungen sich diese Pflanze bei Ihnen zu Hause wohlfühlt, sollten Sie diesen Artikel nicht verpassen. Hier erklären wir Ihnen im Detail, wie Sie Ingwer zu Hause anbauen können. Achten Sie auf die richtige Pflege und genießen Sie die Vorteile, wann immer Sie sie benötigen.

Standort und Temperatur für den Ingweranbau zu Hause

Bevor Sie Ihre Ingwerpflanze zu Hause platzieren, sollten Sie entscheiden, ob Sie sie draußen oder drinnen haben möchten. Es ist immer besser, sie im Freien zu halten – selbst eine kleine Terrasse oder ein Balkon mit Schatten reicht aus.

Nach einer erfolgreichen Pflanzung sollten Sie den Ingwer jedoch nicht an einen Ort mit direkter Sonneneinstrahlung stellen, denn viele Stunden direkte Sonne und Hitze sind der Pflanze nicht zuträglich und können sie stark schädigen. Es ist viel besser, den Ingwer an einem halbschattigen Standort zu platzieren.

Wie man Ingwer Schritt für Schritt anbaut

Schritt 1: Ingwer einweichen

Der meiste im Supermarkt erhältliche Ingwer ist mit einer wachstumshemmenden Schicht überzogen, die das Keimen verhindert. Um diese loszuwerden, legen Sie den Ingwer einfach für 24 Stunden in Wasser ein.

Schritt 2: Wachstumstriebe suchen

Nachdem Sie den Ingwer 24 Stunden eingeweicht haben, nehmen Sie ihn aus dem Wasser und suchen Sie nach Wachstumstrieben. Diese Triebe entwickeln sich an den Vertiefungen der Wurzeloberfläche. Falls Ihr Ingwer keine Triebe hat, legen Sie ihn einfach ans Fenster, bis sich die Triebe zeigen. Das kann einige Tage dauern.

Schritt 3: Wählen Sie einen Topf oder Behälter

Ingwerwurzeln wachsen horizontal, daher empfehlen wir einen breiten Behälter. Achten Sie darauf, dass der Topf breiter als tief ist und eine gute Drainage bietet. Füllen Sie den Topf oder Behälter mit nährstoffreicher, gut funktionierender Erde.

Schritt 4: Ingwer pflanzen

Wählen Sie einige Teile Ihrer Ingwerwurzel aus, die sogenannte „Augen“ besitzen. Legen Sie die Ingwerstücke mit den Augen nach oben auf die Erdoberfläche. Decken Sie sie jetzt mit etwas Erde zu.

Schritt 5: Vorsicht und Pflege

Um Ihre Ingwerpflanze wachsen zu lassen, stellen Sie den Topf an einen Platz mit indirektem Sonnenlicht. Deshalb ist Ingwer perfekt für den Anbau im Haus geeignet, da er weder Wind noch direkte Sonne mag. Gießen Sie regelmäßig und sorgen Sie dafür, dass die Erde immer feucht, aber nie zu nass ist.

Schritt 6: Ernte

Seien Sie etwas geduldig, denn es dauert etwa 8 Monate, bis Ihre Ingwerpflanze vollständig entwickelt ist, aber Sie können bereits nach 3 Monaten ernten. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Rhizome von der übrigen Pflanze abtrennen. Sie können sie auch problemlos umpflanzen, indem Sie die oben genannten Schritte befolgen.

Wie man Ingwerpflanzen richtig gießt

Zum Schluss noch ein Tipp zur Bewässerung der Ingwerpflanzen zu Hause: Es empfiehlt sich, Wasser mit etwas Wurmhumus zu verwenden, besonders am Anfang nach dem Pflanzen der Rhizome. Entdecken Sie die Vorteile von Würmern und erfahren Sie, warum es gut ist, sie in Ihrem Garten oder Obstgarten zu haben und den von ihnen produzierten Humus für Ihre Topfpflanzen zu nutzen.

Am besten ist es, leicht und häufig zu gießen, das heißt, bei jedem Gießen eine kleine Menge Wasser zu verwenden, aber regelmäßig, damit die Erde stets feucht bleibt, aber nie durchnässt ist. Zum richtigen Gießen sollte das Wasser, ob mit oder ohne Humus, um jedes Rhizom herum gegeben werden, sodass dieses nicht direkt durchnässt wird.