Bereiten Sie dieses köstliche Menü zu, um die ganze Familie zufrieden zu stellen . Mit Sahne und Pilzen gefüllte Kartoffeln schmecken himmlisch gut. Dieses Diätgericht wird Sie vom ersten Bissen an begeistern. Es ist so lecker . Ich warte in der Küche auf dich, um es zuzubereiten.
WERBUNG
Zubereitung: 25 Minuten
Kochen: ca. 1 Stunde
Portionen: 4
Zutaten
40 g geriebener Parmesan
, 150 g frische Sahne mit 4 % Fett,
400 g Pariser Champignons
, 4 Kartoffeln , je 120 g
Pfeffer,
Salz
, 1 EL Olivenöl,
1 Knoblauchzehe
Vorbereitung
Wie macht man gefüllte Kartoffeln mit Sahne und Pilzen?
WERBUNG
Reinigen Sie die Knollen gründlich und kochen Sie sie 25 Minuten lang in einem Topf mit Salzwasser.
Lassen Sie sie abtropfen und lassen Sie sie abkühlen.
Schälen Sie sie und schneiden Sie sie in zwei Hälften.
WERBUNG
Entfernen Sie das Fruchtfleisch und zerdrücken Sie es.
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
Mit dem gehackten Knoblauch im Öl anbraten.
Salz und Pfeffer.
Zehn Minuten kochen lassen.
Kartoffelmark, frische Sahne und Käse hinzufügen.
Salz und Pfeffer.
Garnieren Sie die Knollen mit dieser Zubereitung und legen Sie sie in eine Auflaufform.
Die mit Sahne und Pilzen gefüllten Kartoffeln 25 Minuten backen.
