Olivenbaum: der Baum, der das „Gold“ Italiens produziert

Der Olivenbaum , auch bekannt als Olea Europea , ist in unserer Gegend ein sehr berühmter Baum, der mittlerweile weltweit zum Symbolbaum Italiens geworden ist. Tatsächlich entsteht aus diesem Baum das meistverkaufte italienische Produkt der Welt, nämlich das native Olivenöl extra . Lassen Sie uns alles über diesen Baum herausfinden.

Hauptmerkmale des Olivenbaums

Dieser Baum, den wir alle kennen, ist eine sehr alte Pflanze aus Asien, die heute jedoch im gesamten Mittelmeerraum verbreitet ist. Tatsächlich ist es in Italien endemisch geworden, und zwar in der Region Süditalien , wo es einfacher ist, einen Olivenbaum als einen Grashalm zu finden. Es zeichnet sich durch einen ganz besonderen Stamm aus, der sich scheinbar um sich selbst dreht. Sogar die Blätter sind etwas Besonderes und tatsächlich haben sie eine ovale und dünne Form, die nur für diesen Baum typisch ist. In der Natur kann dieser immergrüne Baum eine Höhe von bis zu 10 Metern erreichen.

Neugier auf den Olivenbaum

• Seine Frucht ist die Olive , aus der wir heute das italienische Produkt schlechthin gewinnen: natives Olivenöl extra.
• Die alten Römer gewannen aus Oliven ein sehr dunkles Öl namens „Omphacium“ . Im Gegensatz zu uns verwendeten die Römer es jedoch, um ihre Körper vor dem Kampf zu salben. Nach dem Kampf kratzten die Athleten diese Mischung aus Öl, Schweiß und Blut von ihren Körpern und bewahrten sie auf, um sie als Heilmittel gegen Krätze zu verwenden.
• In der Genesis wird der Olivenbaum als Symbol des Friedens genannt . Tatsächlich trägt die berühmte Taube einen Olivenzweig bei sich.
• Olivenbäume sind nicht nur sehr alte Bäume, sondern auch äußerst langlebig. Unter günstigen Bedingungen können sie sogar ein Alter von 1000 Jahren erreichen.
• Olivenbonsai sind in letzter Zeit sehr in Mode , um ein Stück Apulien in Ihrem Zuhause zu haben.

Nützliche Informationen zum Anbau des Olivenbaums

Position

Um den Olivenbaum optimal zu kultivieren, ist es immer ratsam, ihn an einem vollsonnigen Standort zu platzieren, sowohl wenn Sie ihn im Garten anbauen als auch wenn Sie sich für den Anbau auf Ihrer Terrasse entscheiden. Im Winter empfiehlt sich der Anbau nur bei milden Standorttemperaturen. Um ein gesundes Wachstum zu gewährleisten, ist es besser, die Pflanze an einem nach Süden ausgerichteten Ort zu platzieren, wo sie nicht durch Feuchtigkeit beeinträchtigt wird.

Boden

Olivenbäume sind Bäume, die im Allgemeinen am besten im Freiland wachsen, aber wenn große Höhen nicht erwünscht sind, können sie problemlos in Töpfen gezogen werden. In jedem Fall muss der Boden trocken, möglichst kalkhaltig und lehmhaltig , eventuell auch mit organischen Stoffen angereichert sein.

Bewässerung

Da der Olivenbaum an das mediterrane Klima gewöhnt ist, benötigt er, ohne zu übertreiben, einen ziemlich trockenen Boden. Tatsächlich reagiert die Pflanze sehr empfindlich auf stehendes Wasser und kann in diesem Fall von Wurzelfäule befallen werden. Daher ist es notwendig, selten und mäßig zu gießen.

Beschneidung

Das Beschneiden des Olivenbaums ist ein Vorgang, der alle zwei Jahre durchgeführt werden muss . Wenn Sie jedoch der Meinung sind, dass sein Wachstum übertrieben ist, können Sie die Häufigkeit jederzeit auf einmal im Jahr erhöhen, um ihm die gewünschte Form zu geben. Alle Schnittarbeiten müssen am Ende des Frühlings durchgeführt werden.

Multiplikation

Der Olivenbaum lässt sich durch Stecklinge vermehren. Dies kann durch Holzstecklinge, Blattstecklinge und Kräuterstecklinge erfolgen. Welche Art der Vermehrung durch Stecklinge Sie auch wählen, Sie müssen sie im Herbst und möglicherweise mit Hilfe eines erfahrenen Gärtners durchführen. Alternativ empfehlen wir diese fantastische Methode.

Krankheiten und Schädlinge

Auch der Olivenbaum ist, wie viele andere Obstbäume, anfällig für Krankheiten. Nicht zu vergessen ist Xylella, ein Bakterium, das Pflanzen zum Absterben bringt und seit 2013 in Italien viele Bäume zerstört hat. Dann gibt es noch die Olivenfliege , die ihre Eier in die Oliven legt und die gesamte Ernte zerstört.

Vorteile des Olivenbaums

Mehreren Studien zufolge scheinen Olivenextrakte und ihr Öl verschiedene Vorteile für unseren Körper zu haben. Insbesondere scheint es sehr nützliche Eigenschaften zur Regulierung des Cholesterin- , Blutzucker- und Blutdruckspiegels zu haben . Wenn Sie aus den Blättern dieses Baumes einen Sud zubereiten, können Sie auch Gicht und Rheuma auf natürliche Weise bekämpfen. Was Olivenöl betrifft, helfen uns die in seiner Zusammensetzung enthaltenen Fettsäuren jedoch dabei, die Bildung von Krebszellen zu verhindern.