Zutaten 120 g Butter120 g Parmesan, gerieben450 g PastaSalzwasser400 g Hähnchenbrust100 g Käse Emmentaler3 EL Öl250 g Sahne250 g Crème fraîcheMuskat Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Zuerst das […]
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Frikadellen aus dem Ofen, fast ohne Fett
Zutaten 750 g Hackfleisch, gemischt 1 großes Ei 2 – 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup) 3 – 4 EL Wasser, warm 1 Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln […]
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Hackbraten auf Kartoffelgratin
Zutaten für 4 Portionen 500 g Hackfleisch (vom Rind)1 Brötchen1 Ei(er)200 ml süße SahnePfefferSalz½ TL SenfMuskat200 g Käse (Feta-Käse oder Gouda)1 kg Kartoffel(n), in dünne Scheiben gehobelteFett für […]
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Versunkener Apfelkuchen
Leichter Versunkener Apfelkuchen – Einfach, schnell und lecker! Backzeit: ca. 45 MinutenKalorien pro Stück Versunkener Apfelkuchen ca. 190 cal Ein versunkener Apfelkuchen ist ein einfacher und schnell gebackener […]
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Der ist wahnsinnig lecker! – Quark Gugelhupf in wenigen Minuten schon fertig!
ZutatenFür den Teig:3 Eier120 g Zucker50 ml ÖlZimtpulver2 El Kakaopulver100 ml Milch300 g Mehl1 Packung Backpulver Für die Quark-Füllung:450 g Quark4 EL Zucker1 Packung Vanillezucker1 Packung Puddingpulver mit […]
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Omas Quark Mutzen
Zutaten Für 1 Portionen: 500 g Quark, (Magerstufe) 5 Ei(er) 8 EL Zucker 2 Pkt. Vanillezucker, (am besten schmeckt Bourbon-Vanillezucker) 500 g Mehl 1 Pkt. Backpulver Puderzucker, zum […]
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Waffeln
40 Waffeln, 2 Stunden, aber mega lecker10 Eier1 L Milch1 Schuss Rum500 g Zucker500 g Margarine (zimmerwarm)2 Pck Vanillezucker1 Pck Backpulver1000 g MehlAlles gut mischen.Im Waffeleisen ca Drei […]
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Ich kaufe kein Brot mehr, Ich backe es zweimal pro Woche!
Zutaten 400 ml Wasser, lauwarmes250 g Mehl (Weizenmehl)250 g Mehl (Roggenmehl)100 g Körner (Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam etc.)1 TL Salz1 EL Zucker1 Packung Hefe (Trockenhefe)Fett für die Backform Schnappen […]
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Mohn-Schmand-Kuchen
Ich liebe Mohn 🤩35-40 gr Mehl1/2 Tl backpulver40 gr Butter1 EiBischen SalzVerrühren und in die gefette Form geben.. Ging nur mit Mehl bestäubtIn Kühlschrank damitFüllung1/2 Packung VanillepuddingNach Anleitung […]
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HAUSGEMACHTER FRANZÖSISCHER ZWIEBELDIP
Dieses hausgemachte französische Zwiebeldip-Rezept ist perfekt für Feiertagsfeiern und Heckklappenpartys. Diese DIY-Version macht Ihren Lieblingssnack ein bisschen gesünder. Dippen Sie Ihre Lieblingschips, Rohkost oder verteilen Sie sie in […]