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14. August 2023
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Mitte August ist nur ein Symptom: Meer, Sonne und ein Barbecue mit Freunden !
Doch nach einem geselligen Mittagessen wird es Zeit, sich an die Reinigung des Grills zu machen . Um ein sicheres Grillen zu gewährleisten und das Beste aus Ihrem nächsten Grillabend herauszuholen, ist es wichtig, Ihren Grill sauber zu halten.
Aus diesem Grund erfahren Sie heute gemeinsam alles, was Sie über die Innen- und Außenreinigung des Grills wissen müssen und wie Sie die Grillroste und die Grillschale effektiv entfetten.
Mit nur wenigen einfachen Schritten können Sie Ihrem Grill seinen früheren Glanz zurückgeben und sicherstellen, dass Sie für Ihr nächstes Kochabenteuer im Freien bereit sind!
Was werden Sie entdecken?
Innenreinigung
Beginnen wir mit der Reinigung des Grillinneren, was im Allgemeinen am kompliziertesten ist.
Nachdem Sie mit dem Grillen fertig sind, lassen Sie den Grill bei mittlerer Hitze etwa 15 bis 20 Minuten lang eingeschaltet . Dies hilft dabei, eventuelle Essensreste auf dem Grill und im Inneren des Grills zu verbrennen und zu verkohlen.
Anschließend den Grill mit einer Grillstahlbürste kräftig schrubben, um verbrannte Rückstände zu entfernen; Anschließend reinigen Sie das Innere des Grills sorgfältig mit einem feuchten Tuch und entfernen dabei alle Rückstände und verbranntes Fett.
Bei Bedarf können Sie eine Lösung aus heißem Wasser und weißem Alkoholessig verwenden, um die Innenflächen weiter zu entfetten.
Außenreinigung
Kommen wir nun zur Reinigung der Außenseite des Grills !
Alles, was Sie tun müssen, ist, einen Eimer mit heißem Wasser zu nehmen und ein paar Tropfen gelbe Seife oder Marseille-Seife hinzuzufügen.
Tauchen Sie einen Schwamm oder ein Tuch in die Lösung und reinigen Sie sorgfältig alle Außenflächen des Grills. Entfernen Sie unbedingt Fettflecken, Speisereste und angesammelten Staub.
Wenn Ihr Grill über eine Abdeckung oder ein Gehäuse verfügt, entfernen Sie diese und waschen Sie diese gemäß den Anweisungen des Herstellers. Vergessen Sie nicht, alle Außenflächen nach der Reinigung gründlich zu trocknen.
Entfetten Sie die Roste
Es ist die Zeit gekommen, die Sie auf jeden Fall vermeiden möchten, nämlich die Zeit, in der Sie Ihre Grills entfetten müssen !
Die Grillroste sind die Protagonisten des Barbecues und verdienen daher eine gründliche Reinigung, auch wenn diese zeitaufwändig und etwas anspruchsvoll ist.
Sobald die Roste abgekühlt sind, nehmen Sie sie vom Grill und tauchen Sie sie in eine Lösung aus heißem Wasser und einer halben Tasse Zitronensäure .
Lassen Sie sie etwa 15 bis 30 Minuten einweichen , um die verbrannten Essensreste aufzuweichen. Verwenden Sie dann eine Stahlbürste für Grills oder einen Schleifschwamm, um die verbleibenden Rückstände zu entfernen.
Spülen Sie sie mit reichlich Wasser ab und legen Sie sie wieder in den Grill.
Reinigen des Tabletts
Die Grillpfanne ist der Bereich, in dem sich beim Kochen Fett und Saft der Speisen ansammeln.
Entfernen Sie vor der Reinigung eventuell verbrannte Ascherückstände . Als nächstes verwenden Sie einen Spatel oder eine Schaufel, um die Pfanne vorsichtig abzukratzen und jegliches verfestigte Fett zu entfernen.
Es kann hilfreich sein, während des Kochens Aluminiumfolie in die Pfanne zu legen , um die spätere Reinigung zu erleichtern. Waschen Sie das Tablett nach dem Abkratzen mit heißem Wasser und Spülmittel.
Wenn die Pfanne abnehmbar ist, ziehen Sie sie zur leichteren Reinigung heraus. Nach dem Waschen gut ausspülen und vollständig trocknen, bevor Sie es wieder in den Grill legen.
Warnungen
Überprüfen Sie immer die Reinigungsanweisungen für den Grill, um keine Maßnahmen zu ergreifen, die ihn beschädigen könnten.
