Ob Elektrobackofen oder Gasbackofen, diese Geräte sind mit einem Grill ausgestattet. Nur wenige wissen, wie nützlich letzteres ist. Dafür ist dieser Teil Ihrer Ausrüstung gedacht.
Sie werden sicherlich bemerkt haben, dass der Ofen nicht nur über verschiedene Garmodi verfügt, sondern auch aus einer Platte, aber auch aus Grillrosten besteht. Diese haben einen Nutzen. Sobald Sie das wissen, werden Sie ein Experte im Kochen!
Wozu dient der Ofenrost?
Unabhängig von der Art Ihres Ofens gibt es einen Grill, mit dem nur wenige Menschen wissen, wie man ihn bedient. Allein dieser Teil Ihres Multifunktionsgeräts kann Ihnen in der Küche eine große Hilfe sein.
Multifunktionsofen – Quelle: spm
Beim Garen im Backofen erzeugt dieses unverzichtbare Kochgerät eine thermische Kraft, die die Hitze verteilt. Letzterer rastet in der Regel unten und oben ein, wenn Sie den Backofen einschalten, um ihn vorzuheizen oder Mahlzeiten zuzubereiten.
Konvektionsofen – Quelle: spm
Während sich das Backblech ideal zum Auftauen von Fleisch, zum Backen eines Kuchens oder sogar eines Bratens eignet, wissen nur wenige, wie nützlich der Grill ist, der jedoch in der Küche eine große Hilfe sein kann. Der Unterkorb ist ideal zum Backen von Brot, Gebäck oder sogar Pizzateig. Der obere eignet sich perfekt zum Bräunen von Kuchen oder zum Kochen alltäglicher Gerichte. Wenn Sie jedoch Kekse oder Kuchen backen möchten, verwenden Sie den zentralen Korb dieses Geräts . Hier wird die Wärme gleichmäßig verteilt. So besteht keine Gefahr, dass Ihr Lieblingskuchen braun wird oder anbrennt. Und das ist nicht der einzige Einsatzzweck, für den wir diesen Grill nutzen können, der alle Ihre Zubereitungen perfekt aufwärmen kann. Mit dem mittleren können Sie eine andere Form backen oder sogar die Hitze wechseln, indem Sie den oberen und unteren Rost austauschen. Es kann daher dazu beitragen, die Temperatur zu halten oder sie im Gegenteil stärker zu erwärmen. Wenn Ihr Ofenglas beschädigt ist, können Sie es mit diesen Tipps ersetzen.
Umluftofen – Quelle: spm
Wie verwende ich diesen Ofenrost zum Backen von Kuchen, Pizzen und Quiches?
Dieses ideale Gerät zum Bräunen von Pommes Frites eignet sich hervorragend zum Backen von Kuchen. Für eine perfekte Zubereitung legen Sie den Blätterteig auf die untere Schiene. Anschließend die Füllung auf der mittleren Schiene garen, damit sie gleichmäßig gart . Wie Sie vielleicht verstanden haben, können Sie mit diesen Ofengestellen die Intensität der Hitze bestimmen, der Ihre Gerichte ausgesetzt werden. Wenn Sie eine Pizza backen und möchten, dass der Teig knusprig und der Belag gratiniert ist, muss sich der Teig zum Garen auf der unteren Schiene befinden, bevor Sie ihn auf die obere Schiene schieben, um den Käse zu bräunen. Mit diesen Teilen Ihres Ofens können Sie auch mehrere Gerichte gleichzeitig auf perfekte Weise erhitzen.
Eines ist sicher: Jetzt, da Sie wissen, dass Grills Ihnen dabei helfen können, die Temperatur, der Ihre Speisen ausgesetzt sind, zu regulieren, wird Ihr Geschirr nie wieder anbrennen . Wenn Sie zögern, öffnen Sie den Ofen, um herauszufinden, ob Sie Ihre Zubereitungen austauschen müssen. Manchmal kann sich in diesem Gerät Schmutz ansammeln. Mit dieser Methode lässt es sich leicht entfetten.
Edelstahlofen – Quelle: spm
Wie Sie vielleicht verstanden haben, kann Ihnen der Grill dieses Kochgeräts dabei helfen, die Hitze entsprechend den zu kochenden Speisen angemessen zu verteilen. Es ist ideal, um Ihre Gerichte knusprig und lecker zu machen!
