Süßkartoffeln im Behälter anbauen
by: Anna

Süßkartoffeln im Behälter anbauen

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Süßkartoffeln im Container erfolgreich anbauen

Süßkartoffeln begeistern nicht nur mit leuchtenden Farben und ihrem köstlichen Geschmack, sondern sind auch ideal für den Anbau in Töpfen oder Pflanzsäcken. Ob auf dem Balkon, der Terrasse oder im kleinen Garten – der Anbau von Süßkartoffeln im Container ist eine bereichernde Erfahrung. In dieser ausführlichen Anleitung erfahren Sie, wie Sie die nährstoffreichen Knollen Schritt für Schritt zuhause kultivieren können.

Vorbereitung für den Anbau

Bevor es losgeht, sollten Sie alle erforderlichen Materialien bereitlegen. Benötigt werden große Behälter oder Pflanzsäcke, hochwertige Blumenerde, sogenannte Süßkartoffel-Stecklinge (Slips) oder vorgekeimte Süßkartoffeln sowie ein sonniger Standort. Die Pflanzgefäße sollten mindestens 30 cm tief sein, um den Wurzeln ausreichend Platz zu bieten.

Die richtige Sorte wählen

Süßkartoffeln gibt es in verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen. Für das Anbauen im Container eignen sich Sorten wie Beauregard, Porto Rico oder Vardaman besonders gut. Wählen Sie die Sorte passend zu Ihrem Klima und dem verfügbaren Platz aus.

Container vorbereiten

Füllen Sie die Pflanzgefäße mit gut durchlässiger Blumenerde und lassen Sie oben etwa 5 cm frei. Süßkartoffeln bevorzugen lockeren, sandigen Boden – verbessern Sie die Drainage gegebenenfalls durch Zugabe von Perlit oder Sand. Gartenboden eignet sich nicht, da er in Containern häufig verdichtet und das Wurzelwachstum behindert.

Süßkartoffel-Stecklinge pflanzen

Sobald die Erde mindestens 13 °C warm ist, können die Stecklinge in die vorbereiteten Container gesetzt werden. Stechen Sie 10–15 cm tiefe Löcher und pflanzen Sie die Stecklinge so, dass die oberen Blätter noch sichtbar bleiben. Der Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen sollte etwa 30 cm betragen, damit sie genügend Raum zum Wachsen haben. Alternativ können Sie auch vorgekeimte Süßkartoffeln in Stücke schneiden, die jeweils mindestens zwei Auge (Triebansätze) enthalten, und diese genauso pflanzen.

Pflegetipps für Süßkartoffeln im Topf

Süßkartoffeln benötigen während der gesamten Wachstumsphase gleichmäßig Feuchtigkeit. Gießen Sie regelmäßig, besonders in trockenen Perioden, aber vermeiden Sie Staunässe, da dies Wurzelfäule verursachen kann. Alle 4–6 Wochen empfiehlt sich eine Düngergabe mit einem ausgewogenen Volldünger, um die Nährstoffversorgung sicherzustellen.

Ernte der Süßkartoffeln

Süßkartoffeln brauchen Geduld: Je nach Sorte dauert es zwischen 90 und 150 Tagen bis zur Reife. Sobald die Blätter gelb werden und die Ranken welken, ist die Erntezeit gekommen. Graben Sie vorsichtig rund um die Pflanze, um die Knollen nicht zu beschädigen. Nach der Ernte sollten die Süßkartoffeln 1–2 Wochen an einem warmen, feuchten Ort lagern, damit ihre Schale aushärtet. Anschließend lagern Sie sie kühl und trocken.

Typische Probleme erkennen und vermeiden

Süßkartoffeln können von Schädlingen und Krankheiten befallen werden. Achten Sie auf Fraßspuren oder Anzeichen von Pilzbefall und reagieren Sie schnell. Um die Ansammlung von krankheitserregenden Bodenorganismen zu vermeiden, sollten Sie nicht jedes Jahr an derselben Stelle oder im selben Container Süßkartoffeln anbauen.

Fazit

Der Anbau von Süßkartoffeln im Container ist eine unkomplizierte und lohnende Möglichkeit, auch bei begrenztem Platz frische Knollen zu ernten. Mit der richtigen Vorbereitung und Pflege genießen Sie bald die Früchte Ihrer Arbeit – frische, selbst gezogene Süßkartoffeln direkt von Balkon oder Terrasse.

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