Damit Ihnen Kuchen und Kekse perfekt gelingen, haben wir hier eine einfache Methode, um einen süßen Walnussmürbeteig zu formen!
Die Herstellung dauert nur wenige Minuten, Sie müssen nur die Menge der Zutaten und die Ruhezeit beachten.
Sie erhalten einen einwandfreien Teig mit einer weichen und leichten Textur, der bereit ist, alle Arten von Füllungen aufzunehmen, und Ihr Tortenboden wird wunderschön aussehen!
Bevorzugen Sie bei der Zubereitung dieses einfachen Rezepts unraffinierten Rohrzucker, da er gut für Ihre Gesundheit ist.
Wenn Sie möchten, dass er sich besser hält, indem er seine Feuchtigkeit behält, ersetzen Sie einen Esslöffel Zucker durch neutralen oder süßen Honig.
Ich empfehle Ihnen dringend, nicht gebuttertes Backpapier zu verwenden, damit der Teig beim Backen gut haften bleibt.
Kochen Sie wie ein Chefkoch und stellen Sie diesen angenehm süßen Mürbeteig mit Walnüssen in nur wenigen Minuten her.
Entdecken Sie alle Zubereitungsschritte und krempeln Sie die Ärmel hoch!
Zubereitung: 15 Minuten
Ruhen lassen: eine Stunde
Portionen: für 6 Personen
Zutaten
Ei: ein Stück
Zucker: 120 g
Walnussmehl: 200 g
Mehl: 150 g
Butter: 120 g
Zubereitung
Wie macht man den Mürbeteig mit sehr süßen Walnüssen?
Die Butter mit dem Zucker in eine Schüssel geben.
Mit einem Holzlöffel schnell verarbeiten.
Weiterkneten, bis eine cremige Masse entsteht.
Das ganze Ei unter ständigem Rühren in die Buttercreme schlagen.
Das Nussmehl sowie das Mehl hinzugeben.
Den Teig mit den Fingerspitzen zu einem glatten, geschmeidigen Teig verarbeiten.
Das Ganze in Frischhaltefolie wickeln.
Eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Auf einer Tarteform ausbreiten und die Ränder abschneiden.
Den Boden mit den Füßen einer Gabel einstechen, bevor er in den Ofen geschoben wird.
Der sehr süße Walnuss-Mürbeteig ist bereit für die Füllung, viel Spaß beim Vorbereiten!
