Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren und sehr einfach herzustellenden Dessert sind, ist die Eistorte aus weißer Schokolade und Kokosnuss genau das Richtige für Sie! Um ihn herzustellen, verwenden wir nur drei Zutaten: bereits gesüßte flüssige Vollsahne, Kokosnussmehl und natürlich weiße Schokolade – sonst nichts! Sie können den Kokosnuss-Eiskuchen mit weißer Schokolade individuell gestalten, indem Sie Schokoladenchips oder etwas Likör hinzufügen.
Wie macht man einen Eiskuchen aus weißer Schokolade und Kokosnuss?
Zutaten:
350 g bereits gesüßte flüssige Vollsahne
100 g Kokosnussmehl
200 g weiße Schokolade
Zubereitung:
Schmelzen Sie die weiße Schokolade in der Mikrowelle.
Geben Sie die geschlagene flüssige Sahne und das Kokosnussmehl hinzu.
Gießen Sie es in eine mit Folie ausgelegte Souffléform und stellen Sie es für 4 Stunden in den Gefrierschrank.
Ihr ultraleichter Kokosnuss-Eiskuchen mit weißer Schokolade ist fertig, guten Appetit!
