Wie man den Backofen mit der Topfmethode reinigt und entkalkt

Wenn es um den Haushalt geht, gibt es wohl kaum eine Aufgabe, die so lästig und mühsam ist wie die Reinigung des Backofens.

Im Inneren unseres Backofens lagern sich eingebrannte Fette und andere Speisereste ab, die mit der Zeit so hartnäckig werden, dass sie sich praktisch nicht mehr entfernen lassen, ohne ein spezielles Produkt zu verwenden.

Das Problem ist, dass die meisten dieser Produkte voller Chemikalien stecken und sehr aggressiv sind. Auch wenn sie gegen Schmutz wirksam sind, sind sie schlecht für unsere Gesundheit und können sogar in unsere Lebensmittel gelangen.

In diesem Artikel stellen wir Ihnen eine Methode vor, die eine gute Alternative zu den üblichen Entkalkungs- und Backofenreinigern darstellt. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, worum es dabei geht.

Die Methode im Detail

Um diese Methode anzuwenden, benötigen wir eine ofenfeste Pfanne. Dabei handelt es sich um Töpfe, die sehr hohe Temperaturen aushalten können und fast immer aus Keramik, Speckstein, Gusseisen oder Edelstahl bestehen.

Füllen Sie den Topf mit Wasser und geben Sie dann ein halbes Glas Essig sowie den Saft einer Zitrone hinzu. Der Dampf aus dieser Lösung hilft, den Backofen zu entkalken und schlechte Gerüche zu neutralisieren.

Stellen Sie den Backofen auf 250 Grad ein, stellen Sie den Topf hinein und lassen Sie alles 30 Minuten lang wirken.

Schalten Sie danach den Backofen aus und lassen Sie ihn abkühlen. Bevor er vollständig erkaltet ist, und achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen, wischen Sie mit einem Tuch oder Schwamm alle Rückstände ab, die sich nun leicht lösen lassen.