Erfahren Sie, wie man Kartoffeln in Behältern anbaut; keine Bodenbearbeitung erforderlich. Obwohl Kartoffeln an Orten mit kühlen Sommertagen und -nächten am besten wachsen (denken Sie an Idaho), ist es möglich und relativ einfach, Kartoffeln in wärmeren Klimazonen wie Arizona anzubauen, wenn Sie die richtige Sorte auswählen und sie zum richtigen Zeitpunkt pflanzen.
Ob Sie sie gebacken, püriert, frittiert, geröstet oder auf eine andere Art und Weise mögen, Kartoffeln sind ein köstliches Grundnahrungsmittel. Probieren Sie eine selbst angebaute Kartoffel und Sie werden den Unterschied in der Knusprigkeit und Frische schmecken. Wenn Sie lernen möchten, wie man Kartoffeln in Behältern anbaut, sind Sie hier genau richtig.
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- Bevor Sie lernen, wie man Kartoffeln in Behältern anbaut, sollten Sie verstehen, wie Kartoffeln wachsen.
Schauen Sie sich eine Kartoffel genau an. Auf der Oberfläche befinden sich mehrere leicht vertiefte „Augen“. Unter den richtigen Bedingungen sprießen diese Augen – Sie haben das sicher schon einmal bei einer Kartoffel in Ihrer Küche erlebt.
Wenn der Spross gepflanzt wird, entwickelt er sich zu einem Stängel. Der Stängel wächst über der Erde zu einer Pflanze heran, und die überschüssige Energie der Pflanze wird nach unten zu den Wurzeln geleitet und in „Knollen“ gespeichert. Eine Knolle ist der verdickte Teil des Stängels, der unter der Erde wächst. Wir nennen diese verdickten Knollen „Kartoffeln“.
- Wählen Sie die richtige Kartoffel zum Pflanzen aus.
In Klimazonen mit kürzerer Saison, wie zum Beispiel in der Tiefwüste von Arizona, pflanzen Sie bestimmte Kartoffelsorten „früh“ und „in der Saisonmitte“. Bestimmte Sorten sind schneller wachsende Kartoffeln, die schneller (60–90 Tage) eine kleinere Ernte produzieren als unbestimmte Sorten. Probieren Sie folgende Sorten: Yukon Gold, Purple Viking und All Red.
Wenn Sie eine längere Vegetationsperiode haben, wählen Sie unbestimmte Kartoffelsorten („Spätsaison“). Unbestimmte Kartoffeln bilden eine größere Ernte mit mehreren Schichten entlang des Stiels und die Produktion dauert zwischen 110 und 135 Tagen. Spätkartoffeln setzen weiterhin neue Kartoffeln am Stiel an, bis sie geerntet werden oder Frost sie abtötet. Unbestimmte Sorten zum Probieren sind Russisch Blau, Canela Russet und Ramona.
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- Bereiten Sie die Kartoffel vor dem Pflanzen vor.
Platzieren Sie die Pflanzkartoffeln dort, wo die Temperatur zwischen 60 und 70 °F liegt und sie dem Licht ausgesetzt sind. Dies regt das Keimen der Kartoffeln an (ein Vorgang, der „Chitting“ genannt wird). Sobald die Kartoffeln gekeimt sind und die Kartoffeln größer als ein Ei sind, schneiden Sie sie in Stücke. Stellen Sie sicher, dass jedes ausgeschnittene Stück 2-3 Augen hat. - Pflanzen Sie Kartoffeln zum richtigen Zeitpunkt.
In kühleren Teilen des Landes pflanzen Sie Kartoffeln kurz nach dem letzten Frostdatum. In der Tiefwüste von Arizona von September bis Januar pflanzen.
Kartoffeln sind frostempfindlich und die Pflanzen sterben bei starkem Frost ab. Wenn Pflanzen durch Frost absterben, ernten Sie Kartoffeln, egal wie groß sie sind, innerhalb von ein bis zwei Wochen, damit sie nicht verfaulen.
- Wie baut man Kartoffeln in Behältern an? Wählen Sie einen Behälter, einen beliebigen Behälter.
Kartoffeln sind nicht wählerisch, wenn es darum geht, in welchem Behälter sie angebaut werden. Wählen Sie Mülleimer, Kompostsäcke oder Leinensäcke. Ich mag es, Kartoffeln in diesen 40-Gallonen-Anzuchtbeuteln anzubauen. Befolgen Sie die unten aufgeführten Grundprinzipien für das Pflanzen, und Sie können erfolgreich sein, egal für welches Gefäß Sie sich entscheiden. - Pflanzen Sie die richtige Anzahl Kartoffeln für die Größe Ihres Behälters.
Die wichtigste Regel bei der Verwendung von Behältern besteht darin, die Anzahl der Pflanzkartoffeln an die Größe des Behälters anzupassen, in dem Sie sie anbauen. Als grober Richtwert: Jede Kartoffelpflanze benötigt etwa 3 Gallonen gut wachsen. Eine Überfüllung der Kartoffeln führt zu kleineren Kartoffeln. - Pflanzen Sie Kartoffeln richtig.
Legen Sie eine 7,6–10 cm dicke Schicht lockerer Erde, angereichert mit Kompost, auf den Boden des Behälters. (Bei Bedarf die Seiten des Behälters nach unten rollen). Kartoffeln bevorzugen leicht sauren Boden. Verwenden Sie eine Erdmischung für säureliebende Pflanzen oder ergänzen Sie den Boden mit einem Säuremischdünger gemäß den Anweisungen in der Packung.
Pflanzen Sie Pflanzkartoffeln mit der gekeimten Seite nach oben in Erde und bedecken Sie sie mit 5–7,6 cm zusätzlicher Erde.
Wenn die Kartoffeln sprießen, bedecken Sie die Sprossen bis zur Hälfte, wenn sie etwa 15 cm hoch sind. Setzen Sie diesen Vorgang fort, bis die Oberseite des Behälters erreicht ist. Dann wächst die Pflanze weiter, ohne abgedeckt zu werden.
Durch das Häufen der Kartoffeln wird sichergestellt, dass bestimmte Kartoffeln nicht dem Sonnenlicht ausgesetzt werden und nicht grün werden, und sorgt für eine größere Ernte unbestimmter Sorten.
- Kartoffeln nicht austrocknen lassen.
Kartoffeln brauchen gleichmäßige Feuchtigkeit, um gut zu wachsen. Im Boden angebaute Kartoffeln suchen nach Feuchtigkeit im umgebenden Boden, während in Containern angebaute Kartoffeln auf die von Ihnen bereitgestellte Feuchtigkeit angewiesen sind.
Für eine gleichmäßige Bewässerung habe ich in jeden Pflanzbeutel eine Tropfleitung eingelegt. Es ist wichtig, den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht nass zu halten. Zwischen den Wassergaben etwas trocknen lassen.
Ziehen Sie in Betracht, aktiv wachsende Kartoffeln jedes Mal, wenn Sie mehr Erde hinzufügen (oder ein- oder zweimal während der Vegetationsperiode), mit einem säureliebenden organischen Dünger oder Algenextrakt zu füttern. Durch Mulchen mit Stroh bleibt die Feuchtigkeit erhalten.
- Stellen Sie Ihren Behälter an den besten Standort.
Kartoffeln brauchen mindestens 6 Stunden Sonne, um gut zu wachsen. In der niedrigen Wüste wird für den Herbstanbau von Kartoffeln die volle Sonne bevorzugt. Im Frühjahr gepflanzte Kartoffeln gedeihen am besten in etwas Schatten am Nachmittag, damit sie nicht zu schnell austrocknen. - Wissen Sie, wann Sie Kartoffeln ernten müssen.
„Frühkartoffeln“ sind einfach unreife Kartoffeln, die geerntet werden, bevor die Kartoffeln vollständig ausgereift sind.
Bei bestimmten Kartoffeln erfolgt die Prüfung 60–90 Tage nach dem Pflanzen und bei unbestimmten Sorten erfolgt die Prüfung 100–120 Tage nach dem Pflanzen. Graben Sie mit der Hand in die Nähe eines Stiels, um die Größe der Kartoffeln zu überprüfen. Ernten Sie Kartoffeln, die groß genug sind, um nach Belieben gegessen zu werden.
Ernten Sie „neue“ Kartoffeln direkt nach der Blüte der Pflanzen (wenn Sie eine Sorte anbauen, die blüht). Warten Sie bei größeren Kartoffeln, bis die Spitzen anfangen, gelb zu werden und abzusterben.
Um die Lagerzeit der Kartoffeln zu verlängern, lassen Sie sie nach dem Absterben der Pflanzen noch zwei Wochen im Boden bleiben.
Wenn Sie bereit sind, den gesamten Behälter zu ernten, schütten Sie ihn vorsichtig in eine Schubkarre und achten Sie dabei darauf, die Kartoffeln nicht zu beschädigen. Lassen Sie die Kartoffeln einige Stunden im Freien aushärten. Bürsten Sie lose Erde von den Kartoffeln ab und lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, bis Sie sie verwenden möchten.
Frühkartoffeln werden am besten innerhalb weniger Wochen nach der Ernte verzehrt. Reife, makellose Kartoffeln sind länger haltbar.
