Knochenmehl, ein geschätztes Düngemittel, ist seit langem ein Eckpfeiler der landwirtschaftlichen Praxis auf der ganzen Welt. Knochenmehl ist bekannt für seinen hohen Phosphor- und Kalziumgehalt, fördert die Blüte und fördert das Wurzelwachstum, was es zu einer beliebten Wahl für Landwirte und Gartenliebhaber gleichermaßen macht. Seine langsame Freisetzung und einfache Anwendung tragen zu seiner weit verbreiteten Attraktivität bei.
Knochenmehl verstehen
Knochenmehl wird im Wesentlichen aus Tierknochen gewonnen, traditionell von Rindern, obwohl alle Knochen geeignet sind. Die Knochen werden gekocht, gekocht oder gedämpft und anschließend gründlich pulverisiert. Der genaue Nährstoffgehalt von Knochenmehl kann variieren, es ist jedoch im Allgemeinen reich an Stickstoff, Kalzium und insbesondere Phosphor. Phosphor spielt eine zentrale Rolle im Energiesystem, der strukturellen Integrität und dem Photosyntheseprozess einer Pflanze. Pflanzen in Böden mit Phosphormangel können von einer Knochenmehlergänzung stark profitieren.
Herstellung von Knochenmehl zum Selbermachen
Die Zubereitung von Knochenmehl zu Hause ist ein unkomplizierter Prozess, der einige wichtige Schritte umfasst:
- Reinigen und Kochen : Reinigen Sie zunächst die Knochen von Fleisch- und Knorpelresten. Dies geschieht typischerweise durch Kochen. Bei dünneren Knochen wie denen von Hühnern reicht ein mehrstündiges Kochen aus. Für dickere Knochen, wie z. B. Kuhknochen, ist die Verwendung eines Schnellkochtopfs oder Instanttopfs effizienter. Tauchen Sie die Knochen in Wasser und kochen Sie sie bei starker Hitze einige Stunden lang, bis sie spröde werden.
- Pulverisieren und Dehydrieren : Nach dem Kochen können die Knochen entweder zuerst in kleinere Stücke pulverisiert und dann dehydriert werden oder umgekehrt. Beide Sequenzen funktionieren gut. Wenn Sie sich dafür entscheiden, zuerst zu pulverisieren, verwenden Sie einen stabilen Mixer, um die Knochen in kleinere Fragmente zu zermahlen. Verteilen Sie diese zum Dörren auf einem Tablett. Umgekehrt legen Sie die Knochenstücke beim ersten Dörren etwa 12 Stunden lang in einen Dörrapparat auf höchster Stufe. Stellen Sie sicher, dass die Stücke nicht größer als 3 Zoll sind, um eine gleichmäßige Dörrung zu gewährleisten.
- Endmahlung : Nach dem Austrocknen können die Knochen noch klobig sein. Verwenden Sie einen Mörser und Stößel oder einen Mixer (aber seien Sie vorsichtig, da die Klingen dadurch stumpf werden könnten), um die Knochen zu einem feinen Pulver zu zermahlen, dessen Konsistenz normalerweise mit handelsüblichem Knochenmehl verbunden ist.
Anwendung im Gartenbau
Das Auftragen von Knochenmehl ist ein einfacher Vorgang. Es kann in Kompost oder Blumenerde gemischt oder als Top-Dressing für Gartenbeete verwendet werden. Als allgemeine Richtlinie gilt die Verwendung von etwa einem Esslöffel pro Gallone Erde. Knochenmehl ist ein sanfter Dünger mit langsamer Freisetzung, der Pflanzen nicht verbrennt und eine flexible Verwendung ermöglicht. Um die Wirkung zu verstärken, sollten Sie Knochenmehl mit anderen organischen Ergänzungsmitteln wie Algendünger und Gesteinsstaub kombinieren.
Die Zubereitung Ihres eigenen Knochenmehls ist nicht nur kostengünstig und unkompliziert, sondern auch eine lohnende Möglichkeit, zur Gesundheit Ihres Gartens beizutragen. Obwohl es sich nicht um einen Volldünger handelt, ist sein hoher Phosphorgehalt für das Pflanzenwachstum von unschätzbarem Wert. Dieser DIY-Ansatz zur Knochenmehlproduktion verleiht Ihrer Gartenarbeit eine zusätzliche Ebene an Nachhaltigkeit und persönlicher Note.
