Apfeldonuts: Zum Frühstück, als Snack oder Dessert: Apfeldonuts! Eine fruchtige Note lockert diese Leckerei auf! Ein überraschendes Rezept
Zubereitungszeit: 20 min
Backzeit: 10 Min.
Zutaten:
12 cl Wasser Frittieröl 125 g Zucker 1 Ei
100 g Mehl
4 Äpfel
Zubereitung von Apfel-Donuts
SCHRITT 1:
Das Mehl in die Schüssel geben, das Wasser hinzufügen. Schlagen Sie das Ei in ein Omelett und geben Sie es hinzu, gut verrühren. An einem geschützten Ort ruhen lassen.
SCHRITT 2:
Schälen Sie die Äpfel und entfernen Sie das Kerngehäuse. In 3 bis 4 mm dicke Scheiben schneiden.
SCHRITT 3:
Lassen Sie das Öl erhitzen, tauchen Sie die Apfelscheiben in den Krapfenteig und frittieren Sie sie. Drehen Sie die Krapfen um und frittieren Sie die andere Seite.
SCHRITT 4:
Auf Küchenpapier anrichten und vor dem Servieren mit Zucker bestreuen.
Tipps
Wenn es Kinder gibt, achten Sie auf das Frittieröl.
Anmerkung:
Anstelle von Apfelmus können Sie auch Beerenkompott zubereiten.
