Lassen Sie sich bei einem kleinen Familientreffen von dieser authentischen Apfelflamusse verführen.
Es ist eine andere Art, Äpfel zu genießen, probieren Sie dieses ursprünglich aus dem Burgund stammende Gebäck. Verbringen Sie eine schöne Zeit mit Ihren Lieben.
Eine auf den ersten Blick einfache Leckerei, die jedoch eine außergewöhnliche Süße und Geschmack in sich birgt.
Diese Köstlichkeit wird Ihnen sicher gefallen, denn sie kann zu jeder Gelegenheit als Dessert genossen werden, das Ihren Gaumen verwöhnen wird.
Es ist ein leichtes, fruchtiges Gebäck, das Sie in Scheiben geschnitten servieren sollten, um seine Güte zu genießen, und mit Fruchtsaft oder einem heißen Getränk servieren sollten.
Um dieses Rezept zuzubereiten, müssen Sie nur die sechs sehr gängigen und erschwinglichen Zutaten auf der Liste zusammenstellen.
Für eine besondere Geschmacksnote aromatisieren Sie dieses Dessert mit Vanillezucker. Ein Ergebnis, das jeden zum Schmelzen bringt.
Seine weiche und vollmundige Textur verdankt es der Handhabung dieser Grundelemente.
Die Herstellung dieser Leckerei ist mit wenigen einfachen Schritten hyperleicht nachzumachen. So gelingt es Ihnen gleich beim ersten Mal.
Folgen Sie mir in die Küche und lassen Sie uns gemeinsam diesen Apfelflamusse entdecken.
Und los geht’s!
Zubereitung: 15 Minuten
Kochen: 20 Minuten
Portionen: 6 Personen
Zutaten
Milch: 20 cl
Vanillezucker: 1 Päckchen
Mehl: 50 g
Zucker: 50 g
Äpfel: 4
Eier: 4
Zubereitung
Wie macht man Apfelflamusse?
Zunächst die Butter in einer ofenfesten Form schmelzen.
Dann die Äpfel darin unter Rühren braten, bis sie schmelzen.
Dann die Eier zu einem Omelett schlagen und das Mehl und den Zucker unterrühren.
Weiterschlagen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Nun nach und nach die Milch unter ständigem Rühren zugießen.
Anschließend die Mischung über die Äpfel gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 20 Minuten backen.
Nach dem Verlassen des Ofens aus der Form nehmen.
Vor dem Servieren die Oberfläche mit Vanillezucker bestreuen.
Apfelflamusse genießen
