Genießen Sie diese Blätterteigtaschen mit Äpfeln. Hausgemachte Apfeltaschen für Ihr Frühstück oder Ihren Snack!
Apfel-Blätterteigtaschen sind ein wirklich fabelhaftes Blätterteiggebäck, das mit nur wenigen Zutaten in weniger als 10 Minuten zubereitet werden kann!
Wie macht man Apfel-Blätterteigtaschen?
Für das Rezept brauchen Sie also :
Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, und die Zubereitung:
Zutaten für 4 Personen
- 2 Äpfel
- 1 Blätterteig (rechteckig)
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- Saft von 1/2 Zitrone
- Puderzucker
- 1 Nuss Butter
Zubereitung von Blätterteigtaschen mit Äpfeln
Schälen Sie die Äpfel, schneiden Sie sie in kleine Stücke und beträufeln Sie sie mit dem Zitronensaft.
Die Äpfel in einen Topf geben und den braunen Zucker und die Butter hinzufügen.
Wenn Sie keinen braunen Zucker haben, können Sie auch Grießzucker verwenden.
Bei schwacher Hitze 5 Minuten lang kochen und dabei gelegentlich umrühren.
Wenn Sie es mögen, können Sie am Ende der Backzeit etwas Zimtpulver hinzufügen.
Den Blätterteig rechteckig ausrollen und 24 Scheiben ausstechen.
Sie können einen Ausstecher oder ein einfaches Glas verwenden.
Den Backofen auf 180 °C (Th 6) vorheizen.
Füllen Sie die Hälfte der Blätterteigscheiben mit den Äpfeln und verschließen Sie sie mit den anderen Scheiben. Versiegeln Sie die Ränder gut, damit sich die Teigtaschen beim Backen nicht öffnen.
Nachdem Sie alle Blätterteigtaschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt haben, bestreichen Sie sie mit dem Apfelsirup.
Die Blätterteigtaschen mit Äpfeln etwa 20 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen die Teigtaschen nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
