Casserole mit Blumenkohl und Brokkoli

Zutaten:

2 Dosen Selleriecreme

1 Blumenkohlkopf, in kleine Stücke geschnitten

2 Packungen Frischkäse, weich

1 Brokkolikopf, in kleinen Stücken

1 Stange geschmolzene Margarine

Paprika

Gebrauchsanweisung:

Nehmen Sie die ersten beiden Zutaten und kochen Sie sie in den ersten fünf Minuten, lassen Sie sie abtropfen und nehmen Sie dann Ihre 9×13-Schüssel.

Fetten Sie die Schüssel mit Butter ein und legen Sie die beiden Zutaten hinein, wobei Sie darauf achten, dass sie oben gut angeordnet sind.

Nehmen Sie die Selleriecreme, die Margarine und den Frischkäse und verrühren Sie sie.

Nehmen Sie diese Mischung und verteilen Sie sie auf dem Brokkoli und dem Mehl.

Wenn alles bedeckt ist (nicht verrühren), geben Sie etwas Paprika darüber. Das wird für ein schönes Aussehen sorgen und nach all dem nicht mehr umrühren.

Schieben Sie das Ganze in den Ofen und backen Sie es ohne Deckel maximal 35 Minuten lang. Sie können den Garzustand überprüfen, indem Sie das Innere und die gegarten Zutaten betrachten.

Nehmen Sie das Gericht nach dem Backen aus dem Ofen und stellen Sie es beiseite. Lassen Sie es einige Minuten abkühlen und servieren Sie es dann sofort!

Anmerkungen:

Dieses Rezept ist ideal für alle, die ein leicht zuzubereitendes Gericht für die Feiertage suchen, oder wenn Sie einfach nur ein einfaches Abendessen unter der Woche zubereiten möchten.

Wenn Sie die Reste aufbewahren möchten, heben Sie sie auf, legen Sie sie aber mit Alufolie abgedeckt in den Kühlschrank. Die Reste halten sich bis zu einer Woche.

Wenn Sie bereit sind, das Gericht zu servieren, können Sie es herausnehmen und eine Portion auf einen Teller legen, in der Mikrowelle aufwärmen und natürlich genießen.

Es ist eine gute Möglichkeit, ein zusätzliches Abendessen in Reichweite zu haben, aber es ist auch sehr nützlich, wenn Sie nur etwas Einfaches zum Mittagessen wollen, und es ist sehr effektiv für alle, die eine sehr schnelle Mahlzeit brauchen!

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