Wenn Sie ein Fan von Gebäck sind, wird Ihnen die cremige Orangen-Gebäckcreme Großzügigkeit im rohen Zustand von großem Nutzen sein.
Mit dieser großzügigen Creme können Sie Ihr Brandteiggebäck , Ihr Blätterteiggebäck oder sogar Ihre Millefeuilles garnieren .
Da es nach Orange duftet , können Sie sein raumfüllendes Aroma in vollen Zügen genießen.
Die Wahl des Parfüms der Creme liegt natürlich bei Ihnen, gönnen Sie sich etwas und lassen Sie sich von so viel Großzügigkeit mitreißen .
Darüber hinaus können Sie es bis zur Verwendung kühl halten. Sie müssen es lediglich vor der Verwendung mit einer Gabel oder einem Schneebesen einweichen.
Diese Vorbereitung ist gleichzeitig zeit- und kostensparend und eine perfekte Investition.
Mit der perfekten Orangen-Gebäckcreme können Sie außergewöhnliche Desserts zubereiten , zögern Sie nicht länger!
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Zubereitung: 5 Minuten
Kochen: 10 Minuten
Portionen: für 700 Gramm Konditorcreme
Zutaten
Orangensaft: 60 ml
Milch: 440 ml
Maizena: 65 g
Zucker: 120 g
Geriebene Orangenschale: ein Esslöffel
Eigelb: 3 Stück
Vorbereitung
Wie macht man die cremige Orangen-Gebäckcreme?
Erhitzen Sie die Milch in einem Topf, bis sie kocht.
Das Eigelb mit dem Zucker mit einem Schneebesen schlagen, bis eine fast weiße und schaumige Zubereitung entsteht.
Geben Sie die Maisstärke, den Orangensaft und die geriebene Orangenschale hinzu.
Alles mit dem Schneebesen verrühren und die Milch langsam dazugießen.
Stellen Sie die Pfanne wieder auf den Herd und vermischen Sie alles gründlich mit einem Holzspatel.
Geben Sie die Orangencreme in eine andere Schüssel und wickeln Sie die Creme in Frischhaltefolie ein.
Kühlen Sie die Creme auf Raumtemperatur ab und bewahren Sie sie dann im Kühlschrank auf.
Nach 2 Stunden im Kühlschrank ist die Creme gebrauchsfertig.
Entfernen Sie die Frischhaltefolie von der Orangen-Gebäckcreme und verwenden Sie sie sinnvoll!
