Cremiges Dessert aus Milch, Kokosnuss und Kakao, ein köstliches, sehr delikates und leichtes Dessert, das Sie auch dann genießen können, wenn Sie eine kalorienarme Diät einhalten. Dieses Dessert ist tatsächlich eine hervorragende Alternative zu verpackten Desserts.
Außerdem ist die Zubereitung dieses Desserts nicht nur einfach, sondern auch sehr schnell und Sie brauchen nur ein paar Zutaten, die Sie bestimmt schon zu Hause haben. Perfekt für das Frühstück, den Nachmittagssnack oder wann immer Sie Lust auf etwas Süßes haben, dieses Löffeldessert ist wirklich spektakulär.
Wie macht man das cremige Milchdessert?
Zutaten für 6 Personen :
270 ml Milch
100 ml Wasser
60 g Stevia-Süßstoff (oder 120 g Zucker)
60 g Maizena
60 g Bitterkakaopulver
50 g Kokosnussraspeln
40 g Butter
10 g Vanillezucker
Zubereitung:
Zunächst gießen Sie die Milch in einen Topf.
Geben Sie 30 g Stevia-Süßstoff (oder 60 g Zucker), Vanillezucker und Kokosraspeln hinzu.
Mit einem Schneebesen verrühren, Maizena hinzufügen.
Bringen Sie die Mischung zum Kochen und rühren Sie weiter, bis die Creme eindickt, dann fügen Sie die Butter hinzu.
Verteilen Sie die Mischung anschließend in 6 cm große Papierkörbchen (in eine Muffinform gestellt) und lassen Sie sie 1 Stunde lang ruhen.
Geben Sie in der Zwischenzeit das Wasser, 30 g Stevia-Süßstoff (oder 60 g Zucker) und den Bitterkakao in einen kleinen Topf.
Rühren Sie mit einem Schneebesen um und bringen Sie es zum Kochen, bis es eine cremige Konsistenz hat.
Geben Sie anschließend die Butter hinzu und rühren Sie.
Stürzen Sie schließlich Ihre Milchdesserts aus der Form, stürzen Sie sie auf einen Teller und garnieren Sie sie mit der Schokoladencreme.
Servieren Sie!
