Für einen gelungenen Cake empfehlen wir Ihnen diese supercremige Milchtorte. Ein köstliches Rezept, das Sie nicht verfehlen können und das all Ihren Gästen gefallen wird. Hier ist also die Gelegenheit, ein gutes Rezept für eine Nachspeise zu backen.
Zutaten:
- Mein Rezept für verrückten Teig
- 500 ml Vollmilch
- 1 Teelöffel Zimt
- 3 mittelgroße Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl T 45
- Puderzucker
Zubereitung :
Wie bereitet man diese supercremige Milchschnitte zu?
Bereiten Sie den Pâte folle nach meinem Rezept zu.
Den Wahnsinnsteig dünn ausrollen und eine zuvor gebutterte und bemehlte Backform damit auslegen.
In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker verquirlen (ich habe einen Handrührer verwendet, aber wenn Sie möchten, können Sie auch einen elektrischen Mixer verwenden), das gesiebte Mehl hinzufügen, mischen und immer noch unter Rühren den Zimt und die Milch in einem Strahl hinzufügen.
Gießen Sie die Milch-Ei-Mischung in die Form und backen Sie die Tarte im statischen Ofen bei 170 °C (Th 5/6) etwa 40 Minuten lang.
Wenn die Tarte an der Oberfläche goldbraun und die Creme fest geworden ist, nehmen Sie die Tarte aus dem Ofen und lassen Sie sie bei Raumtemperatur abkühlen.
Fertig! Ihre supercremige Milchtorte ist fertig! Bestäuben Sie sie mit Puderzucker.
