Heute verrate ich Ihnen exklusiv ein Rezept, das sich ideal für Ihr Abendessen eignet, wenn Sie möchten, begleitet von einem Salat Ihrer Wahl. Kartoffelgratin mit Tomatensoße ist ein ausgewogenes und gesundes Rezept, das Sie zubereiten können. Es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, mit Produkten, die wir alle zu Hause haben. Dieses Kartoffelgratin mit Tomatensauce lässt sich am besten mit einem guten Mojito genießen. Kurz gesagt ein wahrer Genuss.
Es ist eigentlich ein Gericht mit einem fantastischen Geschmack, daher passt es zu jeder Jahreszeit. Es ist einfach göttlich.
Zutaten:
- 400 g Kartoffeln
- 100 g Hühnerschinken
- 4 Blätter Basilikum
- 120 ml Tomatensoße
- 4 Esslöffel geriebener Parmesan
- Salz
Zubereitung :
Wie wird dieses Kartoffelgratin mit Tomatensoße zubereitet?
Zu Beginn waschen Sie die Kartoffeln und kochen sie anschließend ca. 25 Minuten in Salzwasser.
Danach gießen Sie sie ab und schälen sie anschließend.
Dann schneiden Sie die Kartoffeln in ca. 1/2 cm dicke Scheiben.
Legen Sie eine Schicht Kartoffeln und die Hälfte der Schinkenscheiben in eine Auflaufform, bedecken Sie sie mit der Tomatensoße und bestreuen Sie sie mit Parmesan.
Legen Sie eine weitere Schicht Kartoffeln, Schinken, Tomatensoße und Parmesan darauf.
Schließlich legen Sie eine weitere Schicht Kartoffeln darauf und bedecken sie mit der restlichen Tomatensoße und bestreuen sie mit dem restlichen Parmesan.
Schieben Sie das Gratin schließlich bei 180 °C für etwa 20 Minuten in den Ofen.
Ihr Kartoffelgratin mit Tomatensoße ist fertig!
