Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf: alle wollen die knusprige Ecke
Rohe Kartoffelscheiben, 300 g Hack und ein Milch-Ei-Guss füllen eine große Form für vier plus Nachschlag. Der…
Kartoffelgerichte
Die Kartoffel ist der beste Freund eines knappen Budgets: Aufläufe, Pfannen und Klassiker, günstig durchgerechnet.
Kartoffelgratin ganz ohne Sahne
Statt zweier Becher Sahne kommt eine Mehlschwitze aus Butter, Mehl und Milch über die Kartoffeln. Genauso crem…