Gemüsekuchen vom Blech mit Quark-Öl-Teig
Ein halbes Blech für 4,84 €: Quark-Öl-Teig ohne Gehzeit, darauf die Gemüsereste der Woche in dünnen Scheiben u…
Reste verwerten
Der günstigste Einkauf ist der, den man nicht machen muss. Hier verwandeln wir Reste, halbe Packungen und Kühlschrank-Restbestände in vollwertige Familienessen.
Aus Kartoffelbrei von gestern wird ein Hackauflauf
Kalter Kartoffelbrei vom Vortag wird zum knusprigen Deckel über einer Schicht Hack mit Möhre und Tomatenmark.…
Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln von gestern
Kalte Pellkartoffeln vom Vortag werden in der Pfanne viel knuspriger als rohe. Mit Speck, Zwiebeln und einem S…