Nudelsalat mit Mais und Erbsen für unterwegs
Der Salat, der jeden Ausflug übersteht: kurze Nudeln, Mais, Erbsen und Fleischwurst mit Joghurt-Mayo-Dressing.…
Kinderfreundliche Rezepte
Gerichte, die meine beiden (6 und 9) wirklich essen — und die trotzdem ins Wochenbudget passen. Getestet an einem echten Familientisch, mit ausgerechneten Kosten pro Portion.
Arme Ritter aus altem Brot
Zehn harte Brotscheiben, zwei Eier, ein Schuss Milch: goldbraun gebraten und in Zimtzucker gewendet wird darau…
Möhren-Kartoffel-Suppe mit Würstchen
Ein Kilo Möhren, 800 g Kartoffeln, fein püriert und mit Würstchenscheiben serviert. Der ganze Topf kostet gut…
Frikadellen mit Kartoffelpüree
Ein eingeweichtes Brötchen macht aus 500 g Hack acht große Frikadellen, dazu Püree aus echten Kartoffeln: 7,03…
Bananenmuffins aus überreifen Bananen
Drei braune Bananen, eine Schüssel, eine Gabel: zwölf saftige Muffins für 2,93 € — das sind 24 Cent pro Stück…
Waffeln kalt in die Brotdose? Funktioniert
24 Waffelherzen für 3,49 €, also 15 Cent pro Stück. Mit Quark statt Butter bleiben sie auch ausgekühlt weich —…
Käsespätzle aus der Pfanne, wie bei Oma
Fertigspätzle für 79 Cent den Beutel, geriebener Gouda und drei Zwiebeln in Butter: eine Pfanne Käsespätzle in…
Blechpizza mit Gemüse unter der Käseschicht
Ein ganzes Blech Pizza für 4,71 €: Hefeteig selbst gemacht, Paprika, Zucchini und Möhre fein geraspelt in der…
Herzhafte Käse-Schinken-Muffins
Zwölf herzhafte Muffins aus Rührteig für 4,54 € – 38 Cent pro Stück statt 1,40 € beim Bäcker. Einzeln einfrier…
Milchbrötchen selbst backen, billiger als beim Bäcker
Zwölf weiche Milchbrötchen für 2,68 € — 22 Cent das Stück statt 55 Cent beim Bäcker. Abends gebacken, morgens…